本报记者　胡丽华 吴兵

“贵州茶要走出去，更要在全国大市场中闯出一片新天地。”在刚刚落幕的第十三届中国西部国际茶产业博览会上，华巨臣会展集团董事长杨文标感慨：“十年前，茶博会上难得见到贵州茶品牌。这几年，专业市场、茶叶门店和消费者对贵州茶的认知越来越深。”

从难得一见，到38家茶企组团亮相，变化实实在在。闯出去，往哪里闯？怎么闯？贵州茶一年四站，挺进华北、东北、西北“三北”市场，在一次次品鉴交流、一笔笔订单洽谈中，写下答案。

为何锚定“三北”？贵州茶综合产值突破千亿元，产业盘子越做越大，亟需广阔稳定的外部市场托举发展。

北京拥有首都消费辐射效应，还有马连道等成熟专业渠道；哈尔滨连接东北茶城并已有运营中心、共享仓储等合作基础；济南是北方重要茶叶集散地；西安则辐射陕甘宁青新等地，还能联动丝路沿线市场。

深耕“三北”，不是简单铺开摊子参展叫卖，而是瞄准消费高地、流通枢纽和区域节点，开拓产业增量空间。

北京站，重在让黔茶进入大众消费、提升品牌认知。北海公园内，市民杨先生品尝都匀毛尖后，当场买下两盒，“第一次喝贵州茶，没想到这么清香回甘。”茶席边，有人记录网店地址，准备回购；有企业一上午添加几十个客户微信。连续三年在同一时间节点、同一文化空间推介黔茶，北京站把大众品鉴与专业流通衔接起来，让黔茶从“被认识”走向“被购买”。

哈尔滨站，要跨越的不只是三千公里距离，还有消费口味和渠道结构的差异。展会上，78岁的聂长利买下3斤遵义红。三年前，他曾一次购买5斤，此后一直惦记贵州茶。“贵州茶，茶味足，和同价位的茶叶相比，物美价廉。”一句回头客的评价，说明黔茶在东北并非只有初次亮相的新鲜感，而是已经开始积累自己的消费群体。

黑龙江茶界人士周敏判断：“产区在找市场，市场在欢迎产区。”这份判断，在茶城里有了更具体的印证。参展企业主动走进大发茶城、恒信茶城逐户推介，一家茶商当场订购20斤普安红。展馆里的品鉴与茶城里的洽谈相互衔接，黔茶北上由“等客上门”转向主动寻找销售渠道。

济南站，看重山东的消费基础和济南的集散能力。济南市民赵先生十年前喝过湄潭翠芽，听说贵州茶企参展后特意赶来，再次品尝后说：“就是这个味儿，没变。”泰安茶商岳宪民销售贵州茶已有七八年，最好年份能卖5吨。他认为，贵州茶回甘长、香气足，适合经营者做出口碑、培养回头客。

“一个出好茶，一个懂好茶。”在山东茶界人士看来，黔鲁合作的关键，正是贵州品质与山东渠道的互补。济南站由此不再满足于现场零售，定金订单、大宗采购框架、意向客户和点对点洽谈等多层次展开。山东茶界人士赵建设建议贵州茶企“主动走出去、扎下根”，点明了由北上参展向长期经营转变的方向。

西安站，则把市场视野进一步投向西北和丝路沿线。针对西北消费偏好，贵州展团重点推介红茶，同时展示抹茶、创新茶品和调饮原料。开展首日上午，贵州亿欣园现代农业有限公司带来的冻干刺梨红茶和特级都匀毛尖，便吸引了五六名精准采购商。此前，企业从济南参展回去后，已有5家客户实际开展业务。从济南到西安，客商接续而来，渠道逐站延伸。

四站实践证明，闯市场不能只靠一场活动、一轮推介，更要靠品质、渠道和持续经营共同支撑。贵黑茶业在济南接下的一笔10万元遵义红订单，到西安展会期间已经分批发货。“走出去才有市场，才知道市场上需要什么。”贵黑茶业市场负责人曹代忠的话，道出了北上的另一重价值：既把黔茶带出去，也把消费需求带回生产端。

闯市场，还需要组织的力量。贵州有6000家茶叶加工企业，单个企业北上，难免势单力薄。省茶协以“干净黔茶·全球共享”为共同主题，统一形象、统一标识、统一推介，同时让“两红三绿一抹”各展所长。公共品牌共同维护，企业品牌竞相成长，分散的企业由此形成开拓“三北”市场的合力。

南茶北上，闯的是市场，练的是产业。2025年，贵州茶综合产值达到1000.94亿元；全省绿色防控统防统治茶园面积达300万亩，在农业农村部茶叶质量安全抽检中连续14年合格率100%。在省茶协的助力下，贵州茶产业正把消费认可转化为品牌信誉，把客商资源转化为经营渠道，把市场信息转化为产品调整方向，让更多贵州好茶在北方市场站稳脚、扎下根，为全省农业特色产业高质量发展开拓更广阔的空间。