本报讯（记者 李唯睿 通讯员 张雪莲）立冬时节，天气渐凉，贵阳市白云区一家粉面店内热气升腾。取餐间隙，外卖骑手何师傅留意起操作台卫生，核对墙上公示的证照。“以前取完餐就赶路，现在证照齐不齐、后厨干不干净，都要扫一眼。”他笑着说，“我们可是持证上岗的食品安全义务监督员。”

何师傅的新身份，是白云区委社会工作部引导新就业群体参与基层治理的探索：选聘外卖骑手担任网络餐饮食品安全义务监督员。

网络餐饮商户多、分布散、后厨隐蔽，监管难以全覆盖。而外卖骑手日日穿梭街巷、上门取餐，是天然的“流动探头”。如何把这支流动性强的队伍凝聚好、用得好？白云区将此项工作纳入新就业群体党建工作总体安排，由区委社会工作部牵头，联合区市场监管局出台义务监督员制度和举报奖励机制，依托配送站点择优遴选骑手，颁发聘书、开展岗前培训，把权责边界、报送流程、奖励标准讲细讲透。

“培训很实用，教我们辨别隐患、取证、报线索。”首批受聘骑手刘师傅说，“过去觉得食品安全是职能部门的事，现在跑单顺手监督，很有成就感。”奖励激励同步跟进，对核查属实的线索及时兑现。“奖励很快到账，钱不多，但这份认可特别珍贵。”骑手高师傅说，如今主动监督已成了取餐时的习惯。

商户心态也在转变。“刚听说骑手当监督员，心里有点紧张。”辖区一家快餐店负责人坦言，后来才明白这不是“找茬”，而是帮门店排查风险。“骑手天天上门，熟悉店里情况，他们的提醒常常比一次突击检查更有效果。”

目前，骑手发现证照过期、后厨脏乱、食材储存不规范等问题，当场与商户沟通提醒，也可拍照上报；市场监管部门第一时间受理、快速核查、依法处置，形成“发现—报送—核查—处置—反馈”闭环，条条有回音、事事有着落。