本报讯(记者 陈露)“酱香刺梨”有多受欢迎?每小时下线两万瓶。8月18日,记者在贵州得宝农业科技有限公司了解到,该公司这款主打产品单瓶售价超20元,在华东、华南市场“走”得好。
“我们将酱香发酵工艺与金刺梨深度融合,让这款果汁饮料产品的口感层次相当丰富。”得宝农业总经理张文凯介绍,产品一经推出便在市场上引发关注,并获得2025年第四届国际传统发酵食品产业大会金奖。据介绍,得宝农业成立仅4年,已成长为贵州省“专精特新”企业、贵州省农业产业化龙头企业,相继开发出“金刺梨+玻尿酸”“金刺梨+天麻”“金刺梨+枸杞”等30余款创新组合刺梨产品。
眼下,该公司投资1.5亿元建设的果蔬产研中心二期项目正有序推进。“将落地安顺首条金刺梨冷灌装生产线。”张文凯介绍,项目建成后,将有效延伸金刺梨全产业链,壮大本地生态食品产业规模。



