本报记者 万芬
眼下,在铜仁市江口县,梵净山脚下,梵净抹茶小镇人来人往、烟火升腾、茶香涌动。以往游客“登山、观景、返程”的旅游行程因梵净抹茶小镇而改变,游客出行的脚步慢下来,山下也因此热闹起来。
丰富业态留客
8月4日,江口县太平镇云舍村,道路两侧车辆排起长龙,大批游客到此休闲游玩。云舍村党支部副书记龙建华守在路旁,一边疏导车流、指引车辆规范停放,一边叮嘱临水游玩的游客留意水域风险。龙建华说:“梵净抹茶小镇带来了更多客流,村里的42家民宿和52家农家乐几乎天天有客。”
5月29日开街的梵净抹茶小镇,距离云舍村直线距离4公里。江口县以小镇作为全域旅游集散枢纽,串联起梵净山、云舍、亚木沟等周边优质文旅资源,统筹布局漂流、青山茶咖、低空飞行营地、洞穴抹茶咖啡、晚间音乐会等多元休闲业态,打通景区—小镇—村寨的游玩路线,补齐梵净山下休闲体验短板,推动单点观光向全域沉浸式慢游转型,让散落的文旅资源串珠成链、抱团升温。
“原本只计划游览梵净山,但发现能体验的项目很多,就计划多玩两天。”来自湖南娄底的游客张国超当即在江口定了一家民宿住下来,深度感受当地的山水茶香。
游客游玩选择不断增多、留宿意愿大幅提升,直接撬动了当地住宿市场的消费活力。依托抹茶小镇带来的客流红利,周边169家民宿酒店共享文旅流量。据省公安厅1月至6月统计数据,江口县住宿单位过夜游客达37.32万人次,同比上涨2.2%。
盘活资源兴业
客流持续攀升、街边业态日渐红火、当地村民“旅游饭”越嚼越香,梵净山下这股火热新气象,和梵净抹茶小镇密不可分。
梵净抹茶小镇的前身是2014年规划、2016年建成的太平风情小镇,建成后因配套功能不齐、业态滞后等因素长期闲置。今年2月,江口县结合全省构建梵净山下日容纳10万人的“大梵净山”旅游格局、铜仁市“三个年”行动,以及全县“梵净抹茶”产业发展优势,全面启动小镇提质改造。
“在项目启动前,就定下了把小镇打造为铜仁抹茶产业对外展示的核心窗口、梵净山景区游客集散中心的目标。”江口县红云金顶旅游投资有限公司党委书记、董事长周果介绍,项目在原有基础上整合资源、完善基础设施并完成外立面修复,盘活长期闲置的小镇。
截至目前,梵净抹茶小镇已签约商户50家,出租率97.57%,其中开业商户46家,涉及抹茶、餐饮、住宿,旅游商品、其他综合服务等5大类。
抹茶产品热销
走进梵净抹茶小镇,抹茶精酿、抹茶米酒、抹茶饮品、抹茶烘焙、抹茶冰淇淋等抹茶店面沿街整齐铺开,将深山茶园的特色好物搬到游客眼前。
来自广西南宁的叶女士和男友在梵净抹茶宴门店内体验了一次宋式点茶,不由得点赞道:“边游玩边了解抹茶文化知识,还能知晓铜仁抹茶产业的发展历程,这样的活动真的很有意思。”
坐拥全球最大单体抹茶精制车间的江口县,是全国抹茶产销量第一、全球产销量第二的县。然而,长期以来,江口抹茶原料以外销为主,缺少直面游客、贴近市场的展示体验场景,产品附加值不高、品牌辨识度不强。
梵净抹茶小镇的落地,为本土茶企搭建起一站式展示展销平台,全县重点抹茶企业纷纷入驻设馆、布展经营,为抹茶衍生产品搭建直面市场的直接窗口,也让藏在梵净深山的优质抹茶,拥有了向游客展示自身品牌魅力的直接渠道。
“入驻小镇短短不到两个月,我们的抹茶精酿借着往来游客打响省外名气。门店日均接待游客100人次,不少游客游玩过后都会选购产品带回家,自发帮我们向外推介。”梵净抹茶米酿门店负责人丰敏介绍,原本需要经过多道外销环节才能到达终端消费者手里的抹茶米酿,现在可以直接对接市场,帮助企业优化产品研发方向。
文旅引流赋能抹茶产业。如今,依托梵净抹茶小镇,江口顺利搭建起集原料种植、精深加工、新品研发、文旅体验于一体的完整产业链闭环。当地抹茶产业就此摆脱单一原料外销、附加值偏低的传统发展模式;与此同时,丰富的茶文化体验也补齐梵净山旅游的业态短板,增添独具辨识度的游玩项目,达成一产带动三产、三产反哺一产的良性循环,全面激活铜仁抹茶全产业链的发展动能。



