本报讯（记者 顾冰洁）5月17日，六盘水市水城区市场监管局执法人员到辖区入网餐饮经营商家开展食品安全专项检查，督促商家严格落实食品安全操作规范，合规诚信经营。

针对“幽灵外卖”、无堂食违规经营等网络餐饮乱象，2026年以来，六盘水市市场监管局创新推行“2234”攻坚工作法，全力守护群众“舌尖上的安全”。

紧盯幽灵外卖、无堂食外卖两类重点，依托“一户一档”动态台账，对全市4596户入网商户全域摸底。目前排查无堂食外卖216家，查处“幽灵外卖”62家，下线违规商户629家，存量问题基本清零。

压实第三方平台和入网商户两方责任，构建闭环管控体系。督促美团、淘宝闪购等平台代理商完善资质审核与实地核验，累计行政指导、约谈28家次，签订承诺书6份，推动平台自查整改问题38个，严把源头准入关。

构建平台自查、线上监测、线下核查三线联动机制。依托大数据平台对4596家商户资质100%线上比对，发现异常网店324家全部下线并立案处置；线下累计排查商户5847家次，整改隐患4456个，整改率达94.4%，立案查处511件，向纪检、公安、卫健等部门移送线索79条。

实施示范引领、规范提升、依法查处、停业取缔“四个一批”分类整治。已责令整改559家，取缔无合法资质主体33家，实现精准施治、净化行业生态。下一步，六盘水市市场监管局将持续深化攻坚法，常态化排查整治，织密网络餐饮食品安全防护网。