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凌晨四点的抢收战,只为“娇花”变“金花”

绥阳山银花 香飘致富路

贵州日报天眼新闻记者 邓钺洁

凌晨四点,夏日星空下,黔北群山尚在沉睡中,遵义市绥阳县黄杨镇天坪村山银花中药材基地里已是灯火璀璨——数百盏头灯游走在花丛间。一场与晨曦争分夺秒的抢收战,在这里悄然打响。

68岁的宋阿婆指尖在枝叶间翻飞,带着冰凉露珠的嫩白山银花悄然落入腰间的竹篓。“快些!日头一冒尖,这花‘魂儿’就散了!”她低声催促着儿媳。身后,篓中的山银花已堆放一半,清冽的花香沁人心脾。

山银花具有清热解毒功效,是常用中药材。然而,这份馈赠极其娇贵:只在清晨露水未干时采摘,其药效核心成分绿原酸才能臻于巅峰;花开后短短48小时即过盛期,药用价值也随风而逝。

山银花在绥阳县具有较长的种植历史,目前已发展成该县的主导产业之一,15个乡镇种植山银花超24万亩,2024年山银花产业综合产值突破8.95亿元,真正实现了“娇花”变“金花”。

宋阿婆布满沟壑的双手,是绥阳县30年“花事”的活档案。“以前种植山银花,那真是苦!”她一边双手翻飞,一边回忆,“天不亮就上山,好不容易采满一背箩花背到晒场,但如果没有好天气,晒场上一片霉花,药贩子压价压得很低,心都在滴血。”彼时,传统晾晒全仰仗天公作美,高达15%的霉变率是挥之不去的梦魇,丰产未必能丰收。

“以前种植山银花,换回的不过是油盐酱醋;如今合作社的保底收购价加上可观的分红,一年的收入抵得上过去五六年的总和。”回忆起2024年底分红的日子,宋阿婆眼角的皱纹盛满了蜜糖般的笑意。

改变,始于山坳里传来的低沉轰鸣。在绥阳黄杨镇最大的山银花加工合作社晒场旧址上,两台崭新的移动式烘干设备正吞吐着村民致富的希望。还带着冰凉露珠的鲜花,通过传送带如流水般涌入钢铁巨兽的“胃囊”。

操作间里,技术员紧盯着屏幕:“温度68℃,湿度15%,倒计时3小时。”热风在密闭空间内强劲呼啸,抽离鲜花中的水分,也带走了花农们千百年来“靠天吃饭”的焦虑。

3小时后,莹润饱满的鲜花蜕变成干爽挺括的浅黄花材——烘干效率较传统晾晒暴增300%,霉变率则从15%骤降至3%。

合作社理事长李峰抓起一把刚刚出炉、仍带余温的干花,深深吸了一口那被牢牢锁住的浓郁药香,声音透着激动:“我们抢的不是时间,而是市场的话语权!”

在合作社灯火通明的品控实验室里,绿原酸检测仪的数字飞速跳动,最终稳稳定格在远超《中国药典》标准的数值上。

“好花才是硬道理!”来自广东的药商老郑用力拍了下桌子,抓起一把干花揉搓细嗅,果断挥手:“这一库,全给我装车。”

门外,数辆冷链运输车早已列队等候,车尾灯在破晓前的薄雾中连成跳动的红线。引擎轰鸣,满载着黔北大山精华的货车,迎着晨曦,驶向远方药厂。

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