贵州日报天眼新闻记者 朱迪

3月24日上午10点，走进贵阳市花溪区花小莓金筑农旅融合产业示范园区，草莓香气扑鼻而来。翠绿藤蔓间，红艳的草莓星星点点，生机盎然。

当日凌晨3点，采摘工人就开始进棚忙碌。为何选择凌晨采摘？基地负责人熊庆祥道出其中门道——凌晨没有太阳，大棚内温度较低，此时草莓果身较硬，采摘时不易受损。这样才能保证每一颗“花小莓”从离藤那一刻起，就以最佳品质走向市场。

“大型商超对水果要求很高，品相要好、味道要佳，所以从采摘第一步就得严格把控，这是‘花小莓’的口碑所在。”熊庆祥说，采摘季虽已近尾声，基地日均仍能采出500余斤草莓，其中300多斤精品果直供盒马等大型生鲜超市。

作为贵阳花溪农业发展有限公司旗下六大自营种植基地之一，花小莓金筑农旅融合产业示范园区于去年9月建成投用，占地150亩，净棚面积近45亩，年产草莓超75吨。基地所产草莓，六成供应合作商超及门店，四成供应公司旗下“花小莓”自营门店、草莓衍生品开发及生产所用。

在夯实种植端品质根基的同时，基地也在不断优化品种结构、拓展产业功能。“基地目前以种植红颜品种为主，同时正引进建德白鹭、金刚2号、建德红颜24号等新品种试种，以进一步提升产量、优化品种结构。”贵阳花溪农业发展有限公司基础产业部副经理蔡依埕介绍。

种植端持续发力的同时，农旅融合的步伐也在加快。“我们计划在草莓种植空档期轮种西瓜，引入娱乐游玩设施及特色小吃等业态，打造集草莓采摘、休闲垂钓、乡村旅游于一体的农旅融合产业示范园。”蔡依埕说。

以基地为依托，“花小莓”的产业版图加速扩张。目前，花溪区农发公司旗下六大自营种植基地总面积达1800余亩，成为“花小莓”品牌的核心示范基地。

“我们以自有基地为依托，持续夯实种植端品质基础，2025年‘花小莓’种植基地面积已达10101亩，形成万亩产业集群。”贵阳花溪农业发展有限公司副总经理刘敏介绍，公司在稳固种植优势的同时，大力推进精深加工，目前已开发出盒装草莓冻干、草莓果粒酸奶块、草莓3D果汁软糖、草莓精酿啤酒、草莓水饮等系列衍生品超过100款，持续延伸产业链条，释放品牌乘数效应。