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三穗鸭“链”出富民大产业 2026年03月26日

贵州好易达鸭业运营管理有限公司管理员吴启桃在捡蛋装筐。 贵州日报天眼新闻记者 夏华 摄

贵州日报天眼新闻记者 夏华

在黔东南州三穗县瓦寨镇调洞村,走进贵州好易达鸭业运营管理有限公司规模化养殖场,几乎闻不到异味。

这里养有10万羽蛋鸭,5万羽进入了产蛋高峰期。现代化鸭舍里,一枚枚鲜鸭蛋通过传送带运送至拣蛋区,管理员吴启桃熟练地将鸭蛋拣起、装筐。

“每天150筐以上,有企业专门来收。”吴启桃介绍,鸭舍里装有各种自动化设备,自动上料、自动喂料、自动供水、自动消毒,只需要两个人就能完成日常管理,“若非这些自动化设备,10万羽蛋鸭即便40个人也管不过来。”

“现在是自动化,下一步是数字化。”好易达负责人洪华说,计划在今年8月引进数字化养殖设备,包括机器人的投用。

洪华进一步介绍,机器人巡栏能够根据鸭子的体温、食量精准识别健康状况,并实时监测圈舍湿度、温度,将相关数据反馈给管理人员。管理人员在电脑上就可完成相关调控。

在产业链延伸上好易达也有布局。“计划今年8月启动肉鸭养殖,年出栏规模达200万羽。”洪华介绍,与之配套的食品加工厂已建成,位于瓦寨镇,“待4月底加工厂运营后,将加工20多种休闲食品,包括酱板鸭及鸭头、鸭脖、鸭翅等,预计年产值在3000万元。”

近年来,好易达还积极探索绿色循环发展路。比如,养殖产生的粪污通过管道直接输送到专业的粪污处理厂,年产沼气150万立方米,产生的沼液则作为有机肥用于牧草种植。目前该公司种植牧草120亩,计划再扩种200亩,由公司统一提供种苗、化肥和技术指导,带动周边农户参与种植。

“沼液做化肥,既解决了粪污排放难题,又降低了种植成本,牧草收获后用于肉鸭喂养,真正实现了降本增效。”洪华说。

好易达的发展风生水起,在三穗鸭产业链上并非个例。近年来,三穗县全力推动三穗鸭产业规模化、标准化、品牌化发展,截至去年,三穗鸭产业综合产值已突破14亿元。同时,当地紧扣“资源循环利用、产业提质增效、群众稳定增收”目标,大力探索低效闲置大棚改造鸭棚养殖模式和“龙头企业+乡镇联合社+村集体”的分层运营机制,以及“入股分红”模式,带动近千人稳岗就业增收。