黔南州贵定县一家刺梨深加工企业生产车间。 胡国鑫 摄(影像贵州)
大方县九龙天麻开发有限公司,工人在检查天麻烘干状况。 王洋 摄(影像贵州)
凯里市碧波镇种植蓝莓10000余亩。每到采摘季,众多游客前往观光、采摘。 邰春 摄(影像贵州)
贵州日报天眼新闻记者 邓钺洁
2025年8月27日,杭州,中国茶叶博物馆。
当贵州日报报刊社派驻普安县地瓜镇屯上村原驻村第一书记杜高富,将一盒“白叶一号”茶叶递到浙江省安吉县溪龙乡黄杜村村委委员丁建芳手中,现场响起阵阵掌声。
这是贵州群众对多年前那份“千里赠苗”恩情的回赠。
2018年4月,黄杜村20名农民党员给习近平总书记写信,汇报村里种植白茶致富的情况,提出捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫,得到了习近平总书记的肯定。
黄杜村倍感振奋:“一定把这件实事办实,把好事办好!”村民将安吉白茶里的优质品种——“白叶一号”,作为捐赠茶苗。
8年过去,那片从浙江远道而来的叶子,早已在贵州大地生根发芽,成为富民增收的希望之叶。就拿屯上村来说,种植“白叶一号”,去年户均增收1.8万元。沿河自治县中寨镇志强村32户家庭种植“白叶一号”实现脱贫,村民人均收入从2018年的不足4000元涨至近1.5万元。
“白叶一号”的茁壮成长是近年来贵州农业特色产业百花齐放的一个生动缩影。当前,全省紧盯“三个千亿级和五个百亿级特色产业”及具有基础的农业产业,“五端发力”聚力推动农业特色产业高质量提升。
“生产端”提质——这段时间,毕节市大方县对江镇龙场村天麻种植基地正忙着“播种”,村民们小心翼翼将天麻种子撒进培养料中,指尖轻触,满是希望。“我们这儿海拔高、气候凉、腐殖土厚,是种天麻的好地方!”种植大户刘天福说,标准化种植、订单化销售,他家10余亩天麻年收入过20万元。2024年,大方天麻纳入全国农业品牌精品培育计划名单。当前,贵州天麻种植规模居全国第一,小小“仙草”成为山区群众的“致富参”。“十四五”以来,我省农业产业蓬勃发展,辣椒、刺梨、李子、天麻、薏仁、太子参种植规模全国第一,茶叶、中药材、猕猴桃全国前三,夏秋蔬菜产业发展成为全国重要主产区。
“加工端”提升——“十四五”期间,我省做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”三大增值文章,培育壮大了贵茶集团、亚狮龙等一批精深加工企业,全省农产品加工转化率达70%。2025年以来投入协作资金7.98亿元,实施加工类项目157个。
“研发端”创新——珠遵组成全国新茶饮供应链中心战略咨询专家委员会,研发“夏秋茶提质加工技术”,苦涩度降低40%;自主选育的油研2020、威芋5号连续两年入选全国十大品种,康农玉8009获评全国重大新品种,遵义朝天椒、大方皱椒跻身全国十大名椒,三穗鸭、关岭牛等16个地方品种入选国家畜禽遗传资源保护名录。
“销售端”发力——全省持续发展“乡村外贸”,推动茶叶、辣椒、蔬菜、鲟鱼等出口,特色品类出口量迅速增长。2025年,贵州鲟鱼、抹茶出口规模居全国第一;全年冷冻辣椒出口同比增长534%;中药材(含中式成药)出口同比增长383.3%;鸡蛋出口同比增长52%;威宁苹果出口同比增长10.2%。此外,2025年贵州冷冻猪肉、冷冻鲟鱼、鳗鱼、蓝莓、脐橙等14种农产品首次打入国际市场。
“品牌端”发展——培育国家级农业龙头企业62家,建设国家现代农业产业园13个、产业集群10个、产业强镇65个,累计认证地理标志农产品154个、绿色食品549个、有机产品1608个,大方天麻、遵义朝天椒、都匀毛尖、关岭黄牛等14个“贵字号”区域公用品牌入选全国农业品牌精品。
步履铿锵、逐梦前行。当前,全省正以“山为脊、特为魂、效为翼”的昂扬姿态,持续深耕,努力让更多山间珍品跨越山海,让群众在产业链上稳步增收,让现代山地特色高效农业成为乡村振兴最亮丽的底色。