贵州日报报刊社 贵州日报当代融媒体集团 出版 国内统一刊号:CN52-0013 代号65-1

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两种模式壮大畜牧产业

养牛养鸡门槛低风险小

紫云农户养殖的生态鸡。 本报记者 杜延卿 摄

肉牛茁壮成长。 本报记者 杜延卿 摄

本报记者 杜延卿

“通过‘28安心养’模式扩养肉牛,只需支付两成首付款,就能引种扩群。”近日,在安顺市普定县猫洞乡和谐村,村民李万国看着圈舍里膘肥体壮的肉牛,道出了新模式带来的养殖底气:“企业送牛上门、技术人员定期到场开展防疫和饲养指导,还保价统一回购,再也不用操心销路和价格波动的问题。”

肉牛“28安心养”模式采用“政府引导、企业供牛、银行放贷、保险托底”的四维联动运作体系,参照按揭养殖模式,养殖户仅需承担20%的引种首付款,剩余80%的养殖资金由银行提供低息专项贷款,极大降低了农户的养殖准入门槛。

同时,农业龙头企业全程兜底保障,不仅供应优质牛源,还常态化下沉养殖场(户)开展疫病防控、饲养管理、科学育肥等上门指导服务,并实行订单保价回收机制,彻底解决了农户“买牛成本高、养牛技术难、卖牛渠道窄”的传统难题。关岭自治县养殖户魏成运是受益者之一,依托当地养殖设备、专项贷款等利好政策支撑,他于2022年投入130万元,建成3000平方米标准化养殖场,配套承包400亩草场,目前肉牛存栏160余头,养殖规模稳步壮大。

利好政策不止一项,安顺市立足山地资源禀赋,还探索出生态鸡“1220”特色养殖模式,即“1户农户租赁2座标准化鸡舍、年出栏20万羽生态鸡”的标准化发展模式。企业全程全链条赋能,前期免费提供鸡苗、饲料等养殖物资,中期派驻专业技术员驻场指导养殖管理、疫病防治,后期对成品肉鸡实行保底回收,全方位打通养殖资金、技术、销售全链条堵点,实现农户“零成本起步、零风险养殖、稳收益增收”。

以往,当地不少农户虽有养殖增收的意愿,却长期受制于诸多发展堵点:启动资金不足、专业养殖技术匮乏、市场价格波动大、产品销售无保障。安顺市探索出的肉牛“28安心养”、生态鸡“1220”两大特色养殖模式,通过科学分摊市场风险、精准下沉技术服务、闭环保障产品销路,推动农户从“不敢养、不会养、怕亏本”转变为“放心养、规范养、稳增收”,有效激发畜牧产业发展活力。

目前,当地正持续扩大特色养殖模式覆盖面,全力推进肉牛家庭牧场培育和标准化鸡舍项目建设,力争年内新增300个肉牛家庭牧场,持续做大做强生态鸡养殖产业规模,推动特色畜牧产业规模化、标准化、品牌化发展。

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