本报讯（记者 吴浩宇）10月11日，遵义市汇川区第三届酱香咖啡生活文化周收官。10月9日至11日，本届酱香咖啡生活文化周围绕酱咖品鉴、川黔联动、夜经济赋能等五大核心亮点，打造沉浸式消费生态。活动汇聚北上广深、成都、贵阳等地30余家知名咖啡品牌，集结40余家文创、餐饮、精酿商户打造潮咖市集，有效提升汇川文旅的对外辐射力与行业影响力。

作为遵义酱酒文化核心承载地，汇川区立足深厚酱酒底蕴，布局“酱酒+”跨界新赛道，以酱香咖啡为切入点，推动传统酱酒走出固有圈层，拥抱年轻化消费市场。2025年以来，前两届酱香咖啡生活文化周累计接待游客近20万人次，市集消费突破300万元，全网传播流量超亿次。如今，“汇川酱咖”已从单一创意产品成长为赋能产业转型、拉动全域消费、激活文旅市场的核心城市IP，带动餐饮、住宿、乡村旅游等上下游产业协同发展。

目前，汇川酱咖已实现从单次活动引流到全域业态布局的升级，形成景城融合、城乡联动的长效体系。当地串联娄山关红色资源、海龙屯世遗文脉与城市商圈资源，构建“一景藏一咖、一咖衬一景”的全域酱咖、村咖矩阵，将单一饮品消费转化为沉浸式山水人文体验。通过优质门店授牌、培育本土商户、鼓励产品创新，完善消费载体，补齐乡村文旅业态短板，赋能乡村全面振兴与城市更新。

在城市品牌建设上，酱咖IP实现了本土文化的创新传播。依托咖啡年轻化、高传播度优势，汇川区将酱酒文化、红色文化、世遗文化转化为可品鉴、可体验的潮流业态，有效盘活本土特色文化资源，提升汇川城市辨识度与美誉度。

下一步，汇川区将持续深耕“汇川酱咖”特色IP，深化“酱酒+文旅+消费+城乡发展”融合模式，丰富产品体系、完善全域消费场景、深化跨区域联动，以酱香咖啡为纽带拉长特色产业链、激活经济新增长点，推动传统产业转型、文旅提质与城乡融合发展。