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“从没把自己当外人”

(上接第一版)

产业异地落地,难免遭遇“水土不服”的难题。扎根道真的前三年,同辉公司直面地域气候差异带来的严峻考验,贵州高温高湿的独特气候,与北方种植环境差异较大,导致公司菌棒污染率一度达到70%至80%,部分批次全军覆没,损失惨重。

困境面前,团队没有退缩,全力投入技术攻坚。公司主动对接沈阳农科院、河北工业大学、福建三明食用菌研究所、贵州大学等多家科研机构,开展灵活的项目制合作,围绕灭菌工艺优化、培养料配方调配、出菇精细化管理等环节逐一排查、反复试验。

与此同时,公司自建了一支技术团队,负责日常问题响应与方案落地。经过近三年不懈摸索,如今企业菌棒污染率已降至千分之几的水平。

目前,同辉公司菌菇主销西南市场,区域份额约占40%至50%,对周边价格有显著引领作用。企业每年常态化举办全国性订货会,邀请数百位批发商实地考察,让道真菌菇的良好口碑走向全国,持续擦亮“西南菌都”地域产业名片。

在高树满看来,产业要真正扎根,光有企业还不够,关键要带动本地群众抱团发展,构建利益共同体。同辉公司推行“公司+基地+合作社+农户”发展方式,落地“保产量、保价格、保收购”三保底机制,公司向农户承诺保底收购价,即便市场价格剧烈波动,农民的基本收益也丝毫不受影响。

“蛋糕怎么分,决定产业能否走得远。”高树满直言,“如果农民赚不到钱,第二年人家就不跟你干了,产业发展就断档了。”在实际运营中,公司收购一级菇单价约4元/斤,前期一度处于亏损状态,依靠持续技术升级、提升单产和规模效应,才逐步实现扭亏为盈。“换句话说,公司将最大利益让渡给了农户,自己则靠规模和技术吃饭。”高树满说。

惠民兴业的初心,从来不是一朝一夕的事。高树满至今难忘创业初期的窘境:当地群众听不懂他的方言,对他的蘑菇产业构想心存疑虑,连大棚都不愿进。

面对沟通的不顺畅,高树满没有急着做说服工作,而是让公司承包了10%的大棚搞示范种植——用真金白银下注,用实际收益说话。第一年示范种植就取得良好成效,看得见的增收效果,让不少观望的村民开始主动参与。

此后数年,参与户数逐步增加,群众的增收变化清晰可见:不少菇农的代步工具从三轮车换成小轿车,多名本土技术骨干凭借种植收益,在县城购房安家。

如今,同辉公司年产值达到1.5亿元,产业辐射带动1万余人就业,涉及1000余户,户均增收6万至9万元。“往后,我们更像是为农民打工的服务者。”高树满对此看得通透,公司角色正从直接的经营者逐步转向综合服务商,收取少量服务费维持运转,让农户成为真正的主角。

“我在道真买了房、安了家,孩子也在这里上学读书,我们一家人早已融入这里,从没把自己当外人。”在这片曾经陌生的黔北大地上,高树满用30年积累的经验和10年坚守的定力,给出了最朴素的回答——“我在贵州挺好的!”

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