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老农具里藏茶韵

茶农杨庚洪介绍制茶机械。 通讯员 黄欣宇 摄

茶农杨庚洪家的老农具。 贵州日报天眼新闻记者 虞思滔 摄

贵州日报天眼新闻记者 虞思滔

“这是翻斗,以前父辈在茶园种植管护时用于翻土犁地;竹篓是我们在采茶时用得最多的工具,沿用至今。”7月8日,黔南州贵定县云雾镇营上村,“95后”茶农杨庚洪如数家珍地介绍着家中已有40年历史的农耕工具。

“如今产业的机械化程度很高,但机器到不了的农田依旧会用到老农具。”贵州御茶银茶业有限公司制茶车间内,现代化生产线全速运转,杨庚洪的公司经营着200亩茶园,“以前手工做1斤干茶要1小时,现在机械化1小时能做100斤干茶。2025年,公司产值达500万元。”

老农具不仅承载着云雾贡茶的种植记忆,更见证了云雾镇茶产业的跨越式发展。放眼云雾镇,茶园总面积稳定在10.8万亩,茶叶经营主体达106家,其中州级龙头企业2家、县级18家;获SC认证企业19家,6家茶企入选全国名特优新农产品。2026年上半年,云雾镇茶叶产量达846吨,产值5.6亿元,同比分别增长16.7%和10.2%。

从云雾镇茶园到贵定县全域,茶产业的版图持续扩展。2025年,贵定县茶园面积达25.56万亩,年产量1.25万吨。针对夏秋“闲叶子”,贵定县通过碾茶生产线制成抹茶原料出口,日处理鲜叶达2万余斤,预计年产值增加40万元。

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