本报讯（记者 段源兴）仲夏时节的黔西南州兴仁市，田间薏仁米正茁壮成长。6月28日，兴仁薏仁米国际交易中心在真武山街道投入运营，为薏仁米产业发展再添新平台。

兴仁被誉为“中国薏仁米之乡”，2025年全市薏仁米种植面积达21.2万亩，占全国三成以上，综合年产值突破30亿元。每年全球约70%的薏仁米需转运至兴仁加工流通。

过去很长一段时间，兴仁薏仁米产业停留在卖原料、代加工初级阶段。加工企业仓储压力大，散户零星种植难以统一品质分级、缺乏集中交易载体，导致中间商截留利润，市场议价长期被动。

2021年，广东省惠州市博罗县与兴仁市结对协作，两地携手推动产业升级，先后投入资金补齐产后加工、仓储保鲜等薄弱环节，建成2条智能化生产线和恒温冷库等配套设施。如今，兴仁市国家现代农业产业园项目覆盖回龙镇、下山镇等9个薏仁米主产区，薏仁米国际交易中心应运而生。

产业的变化，农户最先有感受。下山镇白岩村以种植薏仁米为主，每年种植面积在3500亩以上，村党支部书记张光跃说：“前些年没有公司和农户签收购协议，群众都是自己找销路，价格浮动大。现在有了交易中心，企业直接和种植户签合同，销路稳了，大家种地心里更有底了。”