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从零星特产到集群成势

“苗侗山珍”串起一条富民产业链

蓝莓果实缀满枝头。贵州日报天眼新闻记者 陈丹 摄

锦屏经济开发区羽毛球生产忙。 吴玉富 摄

麻江县明洋食品有限公司酸汤酿制车间。 孙煜 摄

贵州共享鲜森食品科技有限公司蓝莓产品生产车间。 贵州日报天眼新闻记者 陈丹 摄

本报讯(记者 陈丹)盛夏,一颗颗“蓝宝石”在黔东南州青山绿水间发出耀眼光芒,种植户喜上“莓”梢。

“现在都是加工厂上门收购,不用再到马路边摆摊,一点不愁卖。”种植蓝莓已有6年多的麻江县贤昌镇新场村蓝莓种植户罗兴友嘴角上扬,山上那120多亩绿意葱茏、果香四溢的蓝莓基地就是他增收的底气。

加工企业“莓”开眼笑。“外国客户争相下单,生产线还得扩建。”贵州共享鲜森食品科技有限公司总经理钟学斌忙并快乐着,公司产品不仅入选2025年成都世运会开闭幕式能量包,今年出口订单更是陡增。

从1999年麻江县零星试种蓝莓,到如今黔东南州蓝莓种植面积近19万亩,初步形成育苗、种植、加工、销售和科研一体化的蓝莓全产业链,一颗蓝莓的全链式发展正是黔东南特色产业扩规模、全链融合破新局的生动缩影。

立足山地生态优势,70年来,黔东南州在牢牢守住农业基本盘的基础上,科学布局特色农业产业。当地构建“5+3”农业特色优势主导产业全产业链集群发展格局,重点培育中药材、油茶、酸汤原辅料、蓝莓、茶叶5个特色优势种植业,以及鸭鹅、肉牛、生态渔业3个特色优势养殖业。

同时,推广良种良法,构建产业集群,推动特色产业“接二连三”。久久为功,黔东南州实现了从传统种植养殖到特色产业规模化、品牌化的转变,累计获得绿色食品认证71个,3个品牌入选全国农业品牌精品培育计划,农产品加工转化率达70.9%。

一步一个脚印,黔东南州逐步撕下农业“散、弱、小”标签,打造出一批竞争力强、带农增收显著的山地特色现代农业产业集群。

“凯里酸汤”名扬四海,产业初步形成“原料种植—精深加工—餐饮文旅”全链条体系,全产业链产值超80亿元。锦屏鹅产业链覆盖1.6万农户,羽毛球飞向60多个国家和地区。三穗鸭产业综合产值突破15亿元,鸭蛋畅销全国各地,鸭毛、鸭肉也都实现了价值转化。施秉县牛大场村靠种太子参实现从“空壳村”到“亿元村”的蝶变,村民人均年收入近3万元。“黔东南生态山茶油”“雷山银球茶”等一批品牌持续擦亮。

2025年,黔东南州茶叶、中药材、水果总产量分别达2.5万吨、30万吨、137万吨,油茶、中药材、蓝莓及林下经济种植面积和产量居全省首位,鸭鹅出栏量居全省第一。

随着“5+3”农业特色优势主导产业全产业链集群发展格局形成,黔东南州聚焦品种、品质、品牌,全力打造“苗侗山珍”区域公用品牌,成功培育“麻江蓝莓”等19个区域公用品牌,实现从无到有、从弱到强的跨越。“苗侗山珍”系列产品畅销上海、粤港澳大湾区等国内市场,思州柚、茶叶、中药材等特色农产品走出国门。“苗侗山珍”成为黔东南州特色农业走向全国的核心名片。

70年砥砺奋进,黔东南州扬优成势,让好山好水孕育的好产品卖出了好价钱,让“苗侗山珍”走出大山、走向世界。特色农业彻底摆脱粗放零散格局,迈入品牌化、现代化、全链化发展快车道。

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