贵州日报天眼新闻记者 杜延卿

“铛——！”清脆的金属撞击声穿透屏幕，6月3日，安顺市紫云自治县，贵州火达农产品有限公司直播间里，公司负责人罗毅手持一口黝黑铁锅，指节叩击锅身，发出浑厚又清亮的回响。他对着镜头笑得实在：“咱这锅，用过就知道有多好，没涂层、没套路，煎炒煮炸样样能打……”

直播间商品橱窗显示，该传统生铁铸铁锅已累计售出43.3万单。

“这个月销量不算太好，每天发600多个包裹。上个月巅峰期，一天就能卖1000口锅。”罗毅说，“名气慢慢打出去了，2025一年下来，销售额直接冲到1500万元。”

谁能想到，这口曾蜷缩在农村集市角落、沾满烟火气的“土特产”，成了电商直播间的“流量黑马”。这位扎根紫云的“90后”创业者，只用3年时间，就把家乡的传统铁锅卖到全国各地。

罗毅是电商赛道“老玩家”，可以前主业不是铁锅。“2023年之前，店铺里全是紫云本地宝贝——蓝莓、蜂糖李。但农特产品太吃季节饭，果子熟了忙得脚不沾地，过了季就‘断粮’，每年总有好几个月，店铺‘停摆’歇业。”

转机来自一次偶然的闲聊。一个开五金店的朋友来家里喝茶，随口一提：“不如试试卖锅？刚需，竞争还没那么大。”

罗毅心里一动，翻遍线上主流厨具店。不锈钢锅的宣传页花里胡哨，价格战打得火热，他心里清楚：“这赛道挤不进去，更卷不过。”思来想去，不如卖老家那种传统浇铸、无涂层的铁锅。这锅带着老辈人的手艺，烟火气足，没有花里胡哨的套路，肯定有人认可。

2023年，公司正式转型起步。没有专属模具，只能先找本地工厂进毛坯铁锅，再由工人手工打磨抛光，但销量不尽如人意——每天仅能卖出五六个。

后来，罗毅沉下心研究电商直播技巧，对着镜头反复演示铁锅的厚重质感、讲解使用优势，甚至当场煎蛋、爆炒，让“锅气”透过屏幕飘出去。加之传统铁锅本就深得老一辈消费者青睐，口碑慢慢发酵，店铺终于打开名气。

“传统铁锅最大优势是无涂层、无化学残留，炒出来的菜自带‘锅气’，越用越温润，炒啥都香。”罗毅说。经统计，店铺核心消费者多是40岁以上网友。如今，公司已推出40多种规格的铁锅，每月平均销量超3万口，昔日的“集市土货”，彻底成了线上“爆款厨具”。

今年，罗毅又捣鼓出衍生产品——手工擦锅器。“用老法子把丝瓜晾干、去籽、压实做成的，主打的就是传统、纯天然，擦锅不刮涂层还不伤手。”公司特意包租40多亩地种丝瓜加工成擦锅器，亩产值有4000元。“现在还在摸着石头过河，等销售规模上去了，就带着周边农户一起种，让大家都能挣上钱。”