本报讯（记者 刘悦 通讯员 何敏）临近端午，铜仁市思南县各粽子加工企业、作坊进入生产高峰期。在以思之茗有限公司生产车间内，工人们分工协作、各司其职，从选料、拌料、包制到捆扎，每一道工序都严谨细致，全力赶制订单，满足市场需求。

“我们每天早上就去菜市场采购新鲜的粽叶，抹茶粽子馅料比例是按1:0.5调配，这样包出来的粽子看起来颜色翠绿，口感清爽。”思南以思之茗有限公司粽子调馅师傅宋晓丽说，一个优质抹茶粽，选料与配比尤为考究。

抹茶粽凭借独特口感与清新口味，一经上市便圈粉无数，成为端午美食市场的爆款。

“我已经第三次来回购抹茶粽了，全家都十分喜爱，粽子茶香浓郁、甜而不腻，端午临近，特意多买一些，寄给贵阳的亲友，共享思南特色端午美味。”思南市民庞敏一边品尝粽子一边说道。

“今年抹茶粽子5月初开启预售，日均销量达500斤，市场口碑极佳，预计端午期间产值可达30万元。”该公司负责人田慧介绍。

为拓宽销售渠道，公司采取线上线下相结合的销售模式，线下深耕本地商超、门店市场，线上依托电商、物流远销贵阳、重庆、广东等地，实现产销两旺。　

小小特色粽，赋能产业兴。近年来，思南县持续推动特色农业延链增效，推动农产加工与民俗文化深度融合，以产业创新助力乡村振兴。抹茶粽子的走红，既丰富了端午美食品类，满足群众多样化消费需求，又盘活了本地茶产业资源，拓宽农产品增收渠道，让传统民俗焕新彩，为地方特色产业发展注入新活力。