贵州日报天眼新闻记者 潘树涛

初夏时节，汇川区毛石镇中坝村海拔1200米的山坡上，成片杉树枝繁叶茂。林下，一排排钵体整齐铺开，每个钵里都藏着“宝贝”。

“你看，才下种一个多月，天麻长势不错，八九月份就可以收了。”贵州肆丰岭农业发展有限公司总经理帅宗全蹲下身，小心扒开泥土，一棵指头大小的天麻露了出来，“这两年摸索出来的林下钵式种植模式，终于见成效了。”

他站起身，环顾四周的杉树林，眼中满是自豪：“以前这片林子基本没啥收益，现在这些‘金疙瘩’让林地翻了身。”林下种天麻不破坏生态，还能充分利用阴湿环境，种出来的天麻品质好，最贵能卖到60元1公斤，均价也在40元以上。

这套林下钵式栽培模式，是2024年公司与省农科院共同研发的“天麻熟生混合料栽培技术”。每钵平均产量1.5公斤，每亩产量达500公斤，产量高了，一级天麻的比例也更高。

帅宗全算了一笔账：“按均价每公斤40元，每钵产值60元算，每亩产值有2万元，每钵成本30元，净利润30元，投入产出比达到1∶1。今年，公司在毛石镇中坝村和大梨村已培育菌柴2200亩，下种800亩。”从去年培育菌柴至今，用工量已达2.2万人次，发放工资300万元。今年预计采收800亩，产值超1500万元。

“山区乡亲们要致富，就得靠山吃山、养山富山。”帅宗全说，下一步不仅要向全镇、全区推广钵式栽培技术，还要开发天麻饮品、奶茶、含片等深加工产品。