何晓红 董成文

贵州省“十五五”规划纲要提出，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，加快建设现代山地特色高效农业强省。发展品牌农业，是以品牌建设为核心抓手，依托特色资源禀赋，打造辨识度高、溢价能力强、信誉稳定的特色农产品品牌。职业教育立足产业需求优化专业布局，打造“生产技术+品牌运营+物流管理”的复合型专业集群，贯通产业链和人才链，其依托产教融合模式，通过精准对接产业需求，构建技术支撑、文化赋能、渠道拓展的全链条服务体系，赋能特色农产品品牌建设。

锚定品质根基强化标准供给。品质稳定是特色农产品品牌立身之本。职业教育凭借技术研发与人才培育优势，构建“标准制定—落地推广—长效保障”的产教协同机制，从源头筑牢品牌根基。标准制定突出地域特色。职业院校联合农业科研院所、行业协会及龙头企业组建跨领域团队，剖析特色农产品生长特性、加工工艺与品质要求，将国标与地域特色结合，制定“种植—加工—储运”全流程规范。如，针对茶类，需聚焦鲜叶采摘成熟度、杀青揉捻参数、干燥储存环境等关键环节，形成科学实操的技术指南。标准落地关键在于推广。职业院校打造“校内实训基地+校外服务站点”双平台，通过校内实训让学生掌握标准流程，再组织师生深入产区开展技术帮扶与培训。同时构建“订单式”培养模式，按产业需求设核心课程，定向培育专业人才。

深挖文化基因赋能品牌内涵建设。品牌竞争力的核心是具备文化辨识度。通过“资源挖掘—价值转化—传播扩散”，让文化成为品牌的精神内核。建立跨主体协同机制挖掘文化资源。职业院校联合地方文化部门、非遗保护机构及乡土文化研究专家学者，组建文化研究团队，通过田野调查、实践研学、口述史整理等方式，系统梳理特色农产品的文化脉络。如，针对茶类产品，可深挖手工制茶技艺等非遗的文化价值、文化故事、民俗活动等，收集茶器、古茶树标本等实物资源，形成系统化的文化资源库，为品牌内涵建设提供支撑。搭建多元载体转化文化价值。在教学层面，将文化资源融入课程体系，开设茶文化研究、品牌故事创作等课程，培育兼具技术能力与文化传播能力的复合型人才；在实践层面，依托创新创业赛事，引导师生将文化元素与产品设计、包装创新相结合，开发“农产品+文创”的特色产品。同时，借助师生实践成果编撰文化传承指南，或通过学生创新创业故事、非遗技艺展示等场景化传播，让品牌文化走进公众视野，提升品牌文化辨识度。

构建多元市场拓展机制，拓宽特色农产品品牌发展空间。构建“线上+线下+海外”的立体渠道网络，激活品牌市场活力。发挥商贸物流、市场营销等专业集群优势，联合电商平台、物流企业共建实训基地，组建产教融合电商团队，开展直播带货、品牌推广等实践操作，快速打开线上市场。针对产区农户与小微企业开展电商技能专项培训，覆盖直播技巧、客户服务、物流对接等全流程内容，培育带货骨干。组织师生参与地方展会、政务交流、文化宣讲等活动，让特色农产品进入高端消费场景，提升品牌形象。借助教育国际交流平台，联动海外院校开展文化交流活动，通过特色农产品文化展示、技艺体验等方式，搭建国际化传播桥梁。同时，发挥物流管理、国际贸易等专业优势，协助企业对接海外市场品控标准、构建跨境物流链路。

（作者单位：贵州经贸职业技术学院）