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从太极古茶品牌文化推广季看七星关区茶产业之变——

乌蒙深处古茶香

贵州日报天眼新闻记者 谢朝政

夏日清凉何处寻,古茶氤氲满城香。

以“清凉毕节·古茶之乡·太极古茶·与您共享”为主题的第18届贵州茶产业博览会毕节分会场暨2026太极古茶品牌文化推广季上,一杯佳茗香飘四方。

来自省内外的茶商、专家学者、茶艺爱好者与游客共聚七星关区,品香茗,话古茶,谋发展。

产于乌蒙深山的茶叶为何受欢迎?

著名茶人陈椽偶然接触到毕节茶后,盛赞“高原佳茗,茶族奇葩”。中国农业科学院茶叶研究所二级研究员鲁成银认为毕节茶独特的风味,源于自带的“高原基因”。

“毕节高海拔、多云雾的冷凉气候,加上偏酸性的特色土壤,让茶树新梢的持嫩性优于其他产区。”鲁成银介绍,毕节茶叶氨基酸含量普遍超过4%,水浸出物含量达40%以上。得天独厚的环境,造就了毕节茶“芽叶肥壮、香高持久、醇厚鲜爽”的高品质。

众多毕节茶中,七星关区太极古茶久负盛名。这里种茶历史可追溯至秦汉时期,清代“太极贡茶”声名远扬。2016年8月被中国茶叶流通协会授予“中国古茶树之乡”称号。这里100年以上的古茶树就有30余万株,已挂牌管理8万余株,主要分布在亮岩、燕子口、清水铺、层台等乡镇。

古茶树如何焕发新生机?七星关区紧紧依托“中国古茶树之乡”公共品牌,推动古茶产业从资源保护、基地建设、品牌塑造到人才培育、文旅融合、招商赋能、全民共享全链条高质量发展。

走进亮岩镇太极村,大山云雾缭绕,古茶树虬枝盘曲,新老茶园层层叠叠。“我们以太极村为支点,辐射周边4个镇、13个村协同发展古茶产业,带动上万名群众增收。”亮岩镇党委委员、副镇长吕敬康说。

依托古茶树资源,七星关区大力推动茶产业发展。“截至目前,全区茶叶种植面积达6.74万亩,投产茶园5.86万亩。”毕节盛丰农业发展有限公司副总经理徐兰介绍,七星关区茶产业发展还得到了广州市天河区的大力帮扶,截至目前,累计投入东西部协作资金及社会帮扶资金2736万元,支持茶产业基础设施建设与加工设备更新。目前已建起现代化茶叶加工厂,实现茶叶标准化流水线生产。

此外,七星关区紧紧依托“中国古茶树之乡”金名片,大力打造“太极古茶”区域品牌,相继开发绿茶、红茶、白茶、黄茶四大系列30余款产品。2023年以来,先后举办“贵州首届古茶文化节(贵州·毕节)”“乡村振兴品牌文化节走进贵州毕节暨七星关区太极古茶文化推广季”等活动,品牌影响力不断加大。特别是2025年5月,2025太极古茶品牌文化推广季“太极古茶”产品发布推介会在位于北京的中国农业电影电视中心举行,进一步提升了太极古茶的品牌知名度。

“我们还在广州珠江新城等商圈设立体验店,在本地建设茶文化博物馆。”徐兰介绍,随着品牌知名度的不断提升,七星关茶叶已走进北京、上海、深圳等20余个省市,甚至远销海外。

七星关区还依托古茶树资源和山水风光,大力推动茶旅融合,打造亮岩太极古茶核心景区,建设茶文化博物馆、古茶树观赏园、采茶体验区,推出“采茶—制茶—品茶—购茶”沉浸式体验项目,让“绿水青山”真正转化为“金山银山”。数据显示,2025年,该区茶叶产量1150吨,产值4.85亿元,带动农户8550人,解决就业6000余人,农户人均增收3000元以上,核心产区户均年增收超1.7万元。

以茶聚力,共谋发展。5月29日,在七星关区举行的茶产业招商洽谈会上,省内外上百名茶商齐聚一堂,聚焦茶产业提质升级、茶科技创新赋能、茶文旅深度融合,共话发展良策,并成功签约14个合作项目,涵盖校地合作、品牌建设、技术研发、茶叶贸易、精深加工等多个领域,为该区茶产业高质量发展聚力赋能。

会上,七星关区主要领导表示,将继续坚守匠心、传承古法、创新业态,全力做精茶产业、做强茶品牌、做深茶融合,让七星关茶产品更有价值、茶文化更有底蕴、茶产业更有活力。

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