本报讯（记者 郭立）5月20日中午，六盘水市六枝特区第九中学学生刘采函来到学校食堂就餐，对着取餐窗口的屏幕扫了下脸，“嘀”的一声后，不一会儿，系统发出取餐提示。

“校园餐综合管理平台上线后，学生扫脸就能就餐。同时，平台将开餐学校后厨的摄像头接入系统，家长和监管部门可随时查看后厨备餐情况。”六枝特区教育局工作人员介绍，该平台运用物联网、大数据、AI图像识别等技术，实现对校园餐制作全过程的智慧监管，“系统还会对后厨不规范操作发出预警。食堂收货时，AI智能电子秤将称重数据上传并比对，检测到食材不合格时自动预警，拒绝入库。”

六枝特区现有开餐学校297所，就餐学生9.8万人。过去，食材由学校自行采购，常存在标准不一、台账不全、溯源困难等问题。目前，校园餐综合管理平台已实现辖区所有开餐学校全覆盖，形成从采购到餐桌的全流程监管闭环，校园食品安全得到进一步保障。