贵州日报天眼新闻记者 丁亚

5月18日，贵安新区湖潮乡平寨村村播中心的“村咖”小店里，店主陈富豪一边操作咖啡机，一边招呼进店的客人。

压粉器压实咖啡粉，深烘的香气瞬间弥漫。萃取好的浓缩咖啡缓缓流入冰杯，陈富豪将饮品递过去。顾客陈洋抿了一口，笑着说：“在视频里看到这家店，特意寻过来，没想到村里也能喝上这么地道的咖啡。”

“‘村咖’这个名字很实在，就像平寨给人的感觉。”陈富豪是平寨人，去年6月大学毕业，短暂尝试职场后决定回乡创业。从学做饮品到选址平寨村，一切都水到渠成。在他看来，村里开咖啡店，既接地气又契合慢生活趋势。而枕着星星入眠，听着鸟叫醒来的平寨村，既有原生态田园风光，又有村播中心带来的流量。

在家人支持下，今年“五一”假期小店试营业。第一个给他提意见的，是祖父陈永学，试卖前他品了几款样品，便天天到店把自己的感受讲给孙子听：“只有不断调整，大家才能真正接纳它。”

平寨村村播中心，是村里盘活集体闲置资产打造的集产品展销、直播带货、技能培训等于一体的综合服务基地。在村播中心负责人看来，这杯咖啡里，有大家对慢节奏旅居的向往，有平寨村的烟火气，“团队正全力打造‘遇见平寨’品牌，‘村咖’小店已成为宣传平寨的重要一环。我们还联合‘村咖’推出福利，每天前3名进店顾客免费喝咖啡，吸引更多人走进平寨、了解湖潮。”

陈富豪说，现在正忙着研发新饮品，为避暑季做准备。