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云岩“食安封签”送商家护航食品安全

本报讯(记者 高伟)近日,云岩区市场监督管理局面向辖区内所有入网餐饮服务提供者,集中发放首批14万余张外卖“食安封签”,通过一张小小的“安全锁”,推动形成商家、骑手与消费者之间的“信任链”。

“外卖在途中有没有被打开过?”这是不少消费者点外卖时的共同疑虑。如今在云岩区,随着“食安封签”的推广,这个问题有了直观答案。

据介绍,此次推广的“食安封签”由云岩区市场监督管理局专门设计,用于外卖餐盒外包装封口。封签上印有“外卖小封签、食品大安全,一餐一守护、一品一放心”字样,并附有食品安全投诉举报电话及该局微信。对商家来说,贴封签是诚信经营的“名片”;对骑手而言,它是避免纠纷的“护身符”;对消费者来说,这更是看得见的“定心丸”。一张封签,串联起三方信任,让每份外卖都能“明明白白”送达。

“我们统一设计、印制并免费发放,就是为了减轻商户负担,提升‘食安封签’使用积极性。”云岩区市场监督管理局相关负责人介绍。本次发放的14万余张封签全部免费,旨在通过“政府引导、商户配合”,形成食品安全社会共治的良性循环。

据了解,封签是一次性的,一旦撕开就无法复原。消费者收到外卖时,只需查看封签是否完整,就能判断餐品在配送过程中是否被拆封,既保障了消费者的知情权,也明确了商家与骑手之间的责任界限。

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