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文标三茶创新研究院联席院长王贵卿:

守正出新才能打好“王牌”

贵州日报天眼新闻记者 祝庆庆

“黔西南普安四球茶,在我看来,握着的是一副‘天、地、人’合一的‘王炸’。”中粮集团中国茶叶股份有限公司原总经理、文标三茶创新研究院联席院长王贵卿,围绕四球茶产品优势及市场拓展前景,指出普安四球茶要发展,需要守正与出新双轮驱动。

四球茶何以是“国茶瑰宝”?王贵卿抛出问题并介绍,普安四球茶拥有164万年前的茶籽化石,其生长环境高海拔、低纬度、多云雾、无污染,还拥有古老茶俗。对于四球茶的价值,王贵卿归纳为物种的稀缺价值、极致的品质价值、深厚的文化价值。“这三重价值叠加,决定了四球茶绝不能走‘大路货’的规模竞争之路,而必须坚定地走‘以珍稀定义价值,以文化提升溢价’的高质量、品牌化发展路径。”

“如何将这张‘王牌’打好?我认为关键在于守正与出新的融合。”在此背景下,王贵卿认为,“守正”是从科学保护底线和工艺传承灵魂上守住根本,敬畏自然与传统;“出新”则可以从产业链、价值链、创新链三个方面转变思维,贯通全链价值。

“眼下正处于健康消费浪潮、文化自信回归、中国品牌出海的时代。只要我们心怀敬畏,守护好这份自然与祖先的共同馈赠;秉持匠心,打磨好每一片茶叶;敢于创新,拥抱新时代的消费趋势,普安四球茶,这颗世界茶源的‘活化石’,必将从历史深处走来,成为闪耀于世界品牌之林的中国传奇。”

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