贵州日报天眼新闻记者 杨小友
4月15日早上,黔西南州普安县青山镇哈马村四球古茶基地,绿意盎然。村民马开富一手挎竹篮,一手指尖在茶树枝头轻灵跃动,将一枚枚嫩芽采入篮中。
“这30多亩四球古茶树种下10多年了,现在正是丰产期。”马开富脸上洋溢着丰收的喜悦,“清明前已采摘茶青500多斤,制成干茶,预计能卖出10多万元。”
普安县是世界茶源地之一、中国古茶树之乡,境内生长着两万多株野生四球古茶树。近年来,当地坚持在保护中开发、在开发中保护,走出了一条以古茶树资源为根基、法治与科技并举,茶旅融合、兴业富民的高质量发展新路,让深山的古老茶树焕发勃勃生机,成为推动乡村全面振兴的“绿色引擎”。
法技结合,守护古茶树资源
清晨的普白国有林场,云雾缭绕,清风徐徐。普安县林业局党组成员、林场场长张宪虎像往常一样,踏上巡林护树的小径。16年的守护,他对这片林海,尤其是散生其间的古茶树了如指掌。
“这棵树龄少说400年了,枝干粗壮,叶片茂盛,是我们的宝贝。”张宪虎指着一株苍劲的四球古茶树说。
这些承载着岁月密码的“活化石”,过去曾因产量低、采摘难、制茶口感苦涩,一度被视作“烧火柴”。
保护刻不容缓。10多年前,普安县就开展古茶树资源普查,为重要古茶树建立包含DNA信息的专属档案,悬挂保护铭牌。2017年,《贵州省古茶树保护条例》《黔西南布依族苗族自治州古茶树资源保护条例》等相继施行,为古茶树撑起了“法治保护伞”。普安县随即在普白林场核心区设立司法保护基地,并大力构建“人防+技防”的立体管护网络,通过划分管护责任区、安装高清监控摄像头,实现了对重点区域内古茶树的全天候、全覆盖守护。
法律与技术的双重保障,让普安野生古茶树焕发勃勃生机。如今,普安县已建成全国首个四球茶野生种原生境保护点,守住了古茶树,也保护了与之共生的生物多样性生态链。
科技“点金”,“苦涩茶”变“黄金汤”
藏在深山人未识,是过去四球古茶市场的真实写照。它内含物质特殊,用传统工艺制作的茶汤苦涩味重,销售之路步履维艰。
2011年,贵州大学教授牛素贞在哈马村初遇村民自制的土茶,一口茶汤入口,独特的清冽回甘让她精神一振。“这茶不一般!”凭着专业敏感,她带领团队扎根普安,开启了长达15年的科研长跑。
跋山涉水,逐株采样分析,团队建立了1013份古茶树种质资源“基因库”。历经无数次筛选、培育、品比试验,最终成功选育出“贵茶1号”“贵茶2号”“贵红1号”等6个新品种。这一突破,让曾经苦涩难咽的野茶脱胎换骨,实现了品质跃升,形成“清甜香、果蜜韵、黄金汤”的独特品质。同时,配套加工技术也形成标准推广,构建起了从选育、种植、病虫害防治到加工的完整体系。
2023年,全国首个野生四球茶驯化栽培基地落地普安,标志着古茶树从“被保护”正式走向了“被利用”,实现了野生四球茶选育成功并产业转化零的突破。如今,优选培育的古茶苗已在普安大地扎根蔓延,种植面积达3万亩。
老树新芽,唱响“古茶之乡”绿色交响
老树发新芽,茶叶变“金叶”,茶产业的蓬勃发展,让这片古老的茶叶飘香全国。大学毕业后,马安权返乡创业,种植150亩四球古茶,创办自己的茶业公司,年销售额超过50万元,产业规模持续扩大。
为让这一千年古茶飘香更远,普安县打出一套产业发展“组合拳”——做好“普安红”区域公用品牌;拓宽市场,建设规范化茶青交易市场,打通线上线下销售渠道,让深山里的优质古茶直达广大消费者手中;延长链条,依托古茶树资源,发展“茶旅+”康养产业,打造茶山民宿、古茶庄园,推出集观光、体验、品鉴于一体的茶旅线路。同时,联合龙头企业开发茶食品、茶护肤品等深加工产品……
数据显示,2025年,普安县18.3万亩茶园实现综合产值19.2亿元,连续11年跻身中国茶叶百强县。4月20日,首届古树茶大会将在普安县举办,以此为新起点,普安将努力把茶山变金山,将茶园变生态公园,在保护与发展的和谐乐章中,续写千年古茶的现代传奇。



