贵州日报天眼新闻记者 曾田

“刺梨的鲜爽撞上咖啡的醇香，一口解锁不一样的味蕾惊喜。”4月9日，在位于毕节市七星关区的毕节市盛丰农业有限公司“贵滋宝”刺梨奶茶坊内，一杯刚调好的刺梨冰美式，果香与咖啡香交织。这杯藏着毕节烟火气的创意饮品，正载着乌蒙山区的原汁原味，走向更广阔的市场。

奶茶坊里，刺梨红芭乐、凤梨刺梨冰美式等特色招牌格外抢眼，产品展架上，刺梨红茶、刺梨果冻、刺梨果糕等新品琳琅满目。去年10月，盛丰农业推出刺梨系列新品，从饮品到零食，打破传统刺梨产品的单一格局，以“刺梨+”创新模式，让山间“金果果”焕发新活力。

3月30日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会上，盛丰农业的刺梨产品成为“人气担当”。试饮区前，嘉宾品尝刺梨冰美式后纷纷点赞：“刺梨原汁的原生态酸甜，搭配咖啡的醇厚，从来没喝过这么特别的味道，清爽又香醇。”

“不少国外宾客品尝后主动咨询合作，希望我们寄样品至纽约、华盛顿等地，供其品鉴、试卖。”盛丰公司总经理李亚珊介绍，此次上海之行，不仅让毕节刺梨收获了国内外嘉宾的认可，更拓宽了海外合作的新路径。

早在3月初的“2026华食展・全球餐饮食材旗舰大展”上，盛丰农业携旗下“贵滋宝”全系列刺梨产品参展，凭借独特风味与优质品质签下2000万元订单。