管云

暮春时节，道真仡佬族苗族自治县大磏镇文家坝村，十余亩桂花林外，金黄菜花田铺向远方，蜜蜂穿梭采撷。这是今年第一波菜花蜜，但村党总支书记庞先林说，基地主打产品是10月漫山百花盛开时产出的百花蜜，菜花蜜附加值不高，暂不采收。

虽距采收还有数月，科技蜂箱的成效已十分显著。庞先林算了笔账：5个科技蜂箱与5个普通蜂箱对比，前者单次平均产蜜8.7斤，比后者高出3.1斤，增幅达55.4%，“多出来的收益，扣掉成本都是实打实的”。

这在几年前难以想象。过去，村民养蜂全凭老经验，蜂桶挂在屋檐下，蜜蜂来去随缘，收成全看天意。如今，桂花林下的养蜂场景早已不同：鹅黄、靛蓝、豆绿的蜂箱错落排列，每个箱体顶部的太阳能板吸收阳光，箱口防敌口只容蜜蜂进出，能阻挡马蜂等天敌；箱体内外的微型摄像头全天候监控，传感器和自动饲喂盘可实时统计温度、蜜蜂活动频率，蜜蜂仿佛住上了“智能公寓”。

这种转变，源于茅台集团的精准帮扶。文家坝村地处贵州大沙河自然保护区边缘，蜜源丰富，村民世代有养蜂习俗，但过去养殖零散、技术空白，产量极低。2022年，茅台集团出资48.2万元，帮助村集体建设标准化养蜂基地，还为建档立卡农户免费提供技术服务和部分蜂箱。

帮扶力度持续加码：2024年，贵州茅台重庆经销商联谊会捐赠14.85万元购置114个新型科技蜂箱，2025年4月完成投放；同年，茅台支持村集体以197万元入股，与企业合作开发蜂蜜刺梨饮品，推动蜂蜜从初级农产品向高附加值商品转型；2025年，茅台再投一百余万元，用于道真中华蜜蜂产业提质升级，涵盖技术培训、产品检验和新基地建设。

资金持续注入，养殖、加工、销售一体化的蜂蜜产业链逐步成形，产业模式也迎来重塑：散户散养变为基地规模化养殖，未经检测上市变为第三方20项指标全检测，农户单打独斗变为集体统一销售，单一原蜜升级为品牌化运作。

目前，基地共有182个蜂箱，其中科技蜂箱114个、普通蜂箱68个，2025年产量1200斤，2026年预计达1500斤。产品形成梯度：中高端蜂蜜每斤约200元，中端刺梨蜂蜜条每盒60元，还有5至10元的平价蜂蜜水，覆盖不同消费群体。

“我们与相关企业合作，借助专业供应链实现标准化灌装和品质管控，让原蜜变成商品。”茅台派驻驻村第一书记韦成宝说，2025年采收的1200斤蜂蜜，今年一季度已售出1000斤，实现快产快销。

帮扶的棋局早已延伸至深山之外。2025年，茅台帮扶工作队联合当地经销商引进库迪咖啡建设蜂蜜加工厂，预计年营业收入过亿元，可带动数千人就业，为道真蜂蜜提供稳定大客户。

惠民始终是这场变革的底色。截至目前，蜂蜜产业带动村集体经济增收30余万元，提供2个固定就业岗位、十余个临时就业岗位，直接带动近20户家庭稳定就业。庞先林表示，茅台不仅解决了村里缺资金、缺思路、缺销路的难题，还带动村民发展农家乐、乡村民宿，激活了乡村旅游。

科技蜂箱的摄像头还支持游客线上“领养”，未来可实时查看酿蜜全过程；村里打造的养蜂体验馆，对接重庆避暑游客，提供现场采蜜、认养体验，实现科普与旅游结合。“我们要把蜂蜜产业做成村支柱产业，成为村民增收的‘甜蜜引擎’。”韦成宝说。

从文家坝村的“蜜事”不难看出，从经验养蜂到数据管理，从提桶散卖到接入专业供应链，正是茅台集团帮扶道真实现自我造血的生动缩影。