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高粱产业迅速成长为道真特色农业的重要板块,与食用菌、烤烟等一道成为农户增收的支柱产业。春风又拂绿野,今年,茅台集团力争在道真种植高粱6万亩以上。
去年,茅台还推动200亩有机小麦试种落地,加力实施高粱与小麦轮作,配套烘干机、收割机,力争破解雨季霉变难题,一块地挣两份钱。当前,试种小麦长势喜人。
如果说红高粱、有机小麦搭上了茅台的产业链,那么食用菌则是茅台用真金白银浇灌出来的县域经济支柱。
茅台累计投入1.32亿元帮扶资金,援建812个食用菌大棚、1个现代化产业园和1个菌棒培养房。如今,道真食用菌年综合产值突破20亿元,“西南菌都”的名号叫响了。
龙头企业的成长最有说服力。以贵州贵旺生物科技有限公司为例,其杏鲍菇占全国市场15%,鹿茸菇、虫草花稳供西南六到八成,2025年产值近8亿元,本地员工超过2000人。
另一边,茅台除援建基础设施外,乘势做足产业链文章。
“我们将借助茅台学院力量,加快酒糟菌棒实验,推动项目落地道真,走产学研一体发展之路,助力食用菌产业高产高质高效。”茅台集团驻道真帮扶工作队临时党支部书记、队长张玉羊介绍。
科技破局
科技,给山里人装上了另一双眼睛。
道真自治县大磏镇文家坝村的一片桂花林下,114个科技蜂箱错落摆放。太阳能板供电,防敌口挡住马蜂,微型摄像头和传感器把温度、湿度、蜜蜂活动频率实时传到管护员朱文雄的手机上。
“蜜蜂都住进了‘智能公寓’咯!”朱文雄的手机屏幕上,蜂箱里外看得清清楚楚。数据显示,科技蜂箱单次平均产蜜8.7斤,比普通蜂箱多出3.1斤,增幅超过55%。
2025年基地产蜜1200斤全部卖光,加上合作企业分红,村集体经济增收30多万元。茅台驻村第一书记韦成宝说:“产量上来了,我们要把蜂蜜做成村民增收的‘甜蜜引擎’。”
更大的手笔在深山之外。茅台驻道真帮扶工作队携手经销商引进库迪咖啡到道真投资建厂。
目前,位于道真自治县上玉工业园区的库迪供应链(贵州)有限公司蜂蜜加工厂投资3500万元,新茶饮分装生产线投资1500万元,两条生产线的飞轮转动,带动实现年产值合计近4亿元。
老手艺也换了“新活法”。
道真自治县洛龙镇洛龙村的苕粉在县里名气不小。深耕这个特色产业,前任茅台驻村第一书记罗伟还带着村民拿过遵义市科技进步奖。
去年,接任的张静到岗后,精益求精,发现磨盘山薯业有限公司的苕粉厂过去雨季开工,粉条容易晾不干,为此,她在认真调研后,把生产时节放在了天高气爽的秋季。
生产中,张静全程盯着每一道工序——这是茅台的规矩,“质量是生命之魂”。去年11月,试产的5000斤苕粉,透亮筋道,头一批新货由茅台采购,村集体进账4万多元。
业态拓路
新路子打开了新天地。
道真自治县平模镇平模社区的青壮年大多外出打工,家中老人、留守妇女种植和制作的土货卖不掉。茅台驻村第一书记赵漫漫便搭起了周二、周四准时开播的线上集市。
没有经验,赵漫漫就和镇干部、村干部们一起从零学直播;没有粉丝,大家就连续8天跑到农户家、蔬菜基地、山上挖红薯的地方播。手机支架一摆,糍粑、土鸡蛋、豌豆米轮番上场。
从去年11月19日开播到今年3月底,线上线下销售额超过7万元,粉丝突破3400人。几十户农户在家门口挣到了钱。
“十几二十块钱不算什么,但对农户来说,可能就是米、面、盐的生计钱。”赵漫漫说。
如今她走在村里,招呼声变成了:“赵书记,下次直播啥时候?”
道真自治县河口镇三坝村的凌霄河,河水清亮,两岸陡峭。2022年,县里因地制宜在这里搞起了漂流,去年7月到10月,凌霄河景区接待近10万人次,漂流收入200多万元,比前年翻了一倍多。但这份成绩单让村里人既惊喜又遗憾——游客漂完就走,留不住,要是能把人留住,该多好。
这份心愿,被茅台帮扶干部记在心上。茅台集团决定投入178万元,在漂流起点建了11个太空舱民宿,推窗即景;终点处同步建露营地。
三坝村驻村干部陈雄又从茅台文旅公司争取到十万元,沿村道立起一排排路灯,在漂流终点设立“油菜花观景打卡点”。
陈雄还积极对接茅台文旅旗下旅行社,把三坝村纳入精品旅游线路。漂流带民宿,民宿带旅游,旅游带富民,链条转起来了。
如今,池村村的牙膏还成了文明积分奖品;直播间里村民学会了吆喝自家的土货,漂流季一到,农家乐、小卖部、露营地相继开张——村民们腰包鼓起来的同时,乡风也悄然润泽。
金银花上了洗漱台,百花蜜进了生产线,小镜头架在了村口,凌霄河载来了游客。茅台十年,没有在道真留下什么地标性的大建筑,却在山山岭岭间扎下了产业的根。山还是那座山,日子已不是从前的日子。



