贵州日报天眼新闻记者 张云开

阳春三月，黔南州长顺县摆所镇松港村的2000亩稻油轮作基地里，明黄色的油菜花缀满枝头，微风拂过掀起层层金浪。农技人员赵军蹲在田埂边，随手捻起一枝花穗：“这片种的都是省农科院选育的‘宝油’‘油研’系列，产量、出油率比传统品种高出一截，今年的收成稳了。”

这是贵州油菜全产业链产学研融合发展的一个生动缩影。

作为全国冬闲田油菜扩种的重点省份，贵州依托本土油菜种质资源优势和山地种植产业基础，重点围绕育种模式创新、突破性品种攻关、良种繁育技术升级、社会化推广服务优化等方向发力，加速“育、繁、推”种业体系与“产、加、销”产业体系的深度融合，进一步延伸油菜产业链，把小油菜做成支撑乡村振兴、保障区域油料安全的大产业。

“品种培优是油菜产业提质增效的核心抓手，我们选育的这些适宜贵州山地气候的高产油双低油菜品种，培育的特早熟油菜新品种‘宝油早180’拓展了油菜扩种潜力，既能帮农户提产量、增收益，更能从种源端夯实油料产能基础，切实助力粮油安全。”贵州省农科院油菜研究所喻时周研究员介绍。

种源攻关的成果，最先在长顺县落地转化。借助省农科院油菜研究所技术力量，长顺将杂交油菜种子繁育列为重点发展产业，采取“公司+基地+合作社+农户”的组织方式，在全县7个乡（镇、街道）建立10个杂交油菜制种基地，进行集中连片种植。贵州禾睦福种子有限公司和基地负责提供种子、技术、农资以及销售，合作社负责发动农户种植。2024年至2025年，该县油菜制种面积达2万亩，种子产量预计可达50万公斤。

与此同时，长顺抓好油菜种植端，以贵州长顺八妹农副产品开发有限公司为龙头，优选省农业科学院油菜所选育的“宝油”“油研”系列高产油、双低优良品种，大力发展订单油菜种植，采取统一种植品种、统一种植计划、统一收购价格、统一种子供应、统一技术服务的方式在全县推广种植。

“依托油菜产业良种等基础优势，优化生产组织方式，构建油菜产业生产体系，长顺县油菜种植面积从2019年的8.3万亩扩大到2024年的12.5万亩。”长顺县农业农村局副局长刘宗朝介绍。

在政策引导、技术赋能与标准化生产模式的支撑下，当地油菜产业的原料品质大幅提升，正不断转化为加工端的产品优势、市场端的竞争优势，释放出实打实的经济效益。

“我们的低芥酸、低硫苷双低菜油在网上卖得特别俏，消费者认可度一直很高，这都多亏了省农科院油菜所选育推广的高产油双低品种，品质稳得住，销路自然就顺。”贵州长顺熊八妹农副食品有限公司创始人熊净介绍。

从实验室的良种攻关到田间地头的推广种植，再到生产车间的精深加工，贵州油菜全产业链的发展脉络正在不断清晰，产业融合的红利正加速释放。

日前，“贵州山地冬闲油菜优势特色产业集群项目高产油双低菜籽数字化加工生产线”在铜仁市思南县启动运行，标志着贵州油菜产业数字化、智能化生产模式全面开启，这不仅大幅提升了油菜籽加工的效率与精度，更推动贵州菜籽油生产向高端化、现代化方向迈进，实现了从“好种”到“好油”的全链条价值升级。

从种源端的技术攻关到加工端的智能化升级，油菜产业的发展布局正在向更深层次延伸。锚定“十五五”农业发展目标，我省将聚焦抗逆优质高产品种选育、丘陵山地农机引进改良、产业链价值升级等关键任务，持续强化技术攻关与成果转化，不断补齐产业发展的短板弱项，让油菜的发展潜力得到进一步释放。