贵州日报天眼新闻记者 张弘弢

“全国每10杯奶茶中，至少有1杯用的是我们家的茶底。”走进贵州逅唐茶业生物科技有限公司展厅，这句标语格外醒目。这家2023年投产的企业，凭借精准研发与稳定供应，已与霸王茶姬、益禾堂等超100个奶茶品牌、5万家门店深度合作，成为新茶饮供应链中快速崛起的新力量。

创始人韩刚敏锐洞察到新茶饮对稳定、优质、独特的茶底的迫切需求，选择将事业扎根于拥有60万亩生态茶园的湄潭。

如何将传统茶韵转化为符合新茶饮“标准化、创意化、高颜值、易操作”要求的茶底？逅唐茶业的答案是：用现代科学重新定义“茶感”。在公司的审评室与实验室里，研发团队持续进行风味的极限探索，已积累针对不同品牌、不同产品的3000多个拼配方案。

将创意转化为海量、稳定、可复制的商品，核心在于“一键输入”的智能化。在全自动生产车间，传统依赖老师傅经验的拼配过程，被转化为电脑程序的精准执行，误差控制在0.01克以内。每天，约10吨通过电子鼻、电子眼和智能拼配系统精准把控的茶底，从这里发往全国，确保每一杯加盟店的出品风味一致。

如今的逅唐茶业，已超越单纯原料供应商的角色，成为品牌的“创意合伙人”与“供应链基石”。公司在湄潭与10万亩茶园深度合作，建设11条现代化产线，通过订单农业带动茶农增收，为传统茶区转型注入新动能。2025年，该公司实现产量3475吨，产值突破1.03亿元，成为推动湄潭新茶饮产值同比增长54.6%的重要力量。