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思念是参天的树

■ 刘国琪

快过年了,总会忍不住回味奶奶做的汤圆味道。

毕节市七星关区田坝镇是我的老家,奶奶一辈子都生活在田坝这个镇子上。奶奶是一位朴实、受街坊四邻尊敬的人。每年一进腊月,奶奶总会早早地开始准备糯米,到正月初一,便拿出装进布袋的干糯米粉,开始做汤圆。汤圆是毕节的一种名小吃,汤圆的风味,主要依托糯米粉芯馅的用料制作等独特的工艺来体现。奶奶做的纯手工汤圆,不仅有年的味道,还有家的味道,带有一种美好祝福。

我初中毕业以前,常见奶奶系着围裙,将糯米粉倒入盆中,缓缓加入适量的温水,用力地揉搓糯米粉。奶奶的双手,在糯米粉间来回揉动,松散的粉末,渐渐变成一个光滑柔软的面团。随后,奶奶会将面团放在手心揉成圆形球状,大拇指按出一个小窝,放进黑芝麻馅和白糖,慢慢地进行收口。每一个汤圆宛如一个精美艺术品。奶奶包的汤圆,有着奶奶的味道,是信物,是岁月长河里家的脐带。当我慢下脚步,就会发现,一碗汤圆,也能在时光里辟出一角慰籍心灵。

每一个人,每一种生活,都有着不同的味道,奶奶留给我的味道,独特而难忘。我在镇上上完初中,便考上了城里的毕节二中。读书是农家子弟走出大山的一种方式。为了照顾我上学,父母也一同进了城,靠做豆腐买卖拉扯生活。如此一来,奶奶就将家的味道也给带到了城里。包谷饭是镇上人爱吃的主食之一。父母更是喜欢得不得了,因早年父母在六盘水打工时,常常吃黏米,总是吃不习惯,老是怀念老家的包谷饭。

奶奶将自家种的包谷,打成可以直接蒸吃的细面,请人捎到城里来给我们。有一次,一袋满满的包谷面里,夹放了1000元钱。后来据母亲回忆说,“那1000元钱是奶奶省吃俭用,贴补我和妹妹读书用的。爷爷知道这事后,因奶奶没有先给他讲,为此没少被爷爷埋怨。”奶奶没上过学,也不认识字,甚至连自己的名字都不会写,但奶奶诠释的,是家字背后那份浓浓的爱。

时光飞逝。思念,丝丝缕缕,像一幕幕话剧、一场场电影,画面中是奶奶拄着拐棍,颤颤巍巍,蹒跚在老家门口,等待子孙回家过年的身影。奶奶,时常会出现在我的梦里。

思念无定处,伴随我一生。如参天的树,只要我循着风的方向溯源,便能寻到那飘动的味道。街头的红灯笼亮堂堂,商场里的音乐喜庆欢快,年味越来越浓郁,每每身临其境,回想着奶奶,更能感受到年味,更能体会到阖家团圆的温暖。

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