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地道风味游人爱

顾府街烤小肠摊位前等候美食的食客。 贵州日报天眼新闻记者 何晓璇 摄

本报讯(记者 何晓璇)2月10日12时,记者在西秀区段记包子铺看到,店内包子早已售罄,但仍有市民、游客陆续前来询问,不少人因未能买到而略带遗憾。店铺创始人段老太的女儿段红英介绍,该店已营业40余年,日销量可达一两千个。随着春节临近,不少市民、游客专程赶来,一次就买二三十个,将这份安顺老味道当作年货储备。

老字号小吃凭借地道风味,成为游客打卡热门。顾府街上同样烟火升腾。何记裹卷店前人声鼎沸,人们排起长队争相购买;烤小肠、蛋包洋芋、油炸粑稀饭等特色小吃摊前,刚出锅的美食香气扑鼻,转瞬就被打包带走。

“我专门做了攻略来安顺寻美食,趁着过年前游客不算多提前尝鲜,从街头吃到街尾,每一样都不踩雷,排再久的队也值得。”四川游客李心玉笑着说。

一位烤小肠摊主介绍,临近春节这几天,客流量一天比一天多,生意格外红火。记者采访了解到,为抓住这波消费热潮,不少店铺春节不打烊。

除了现做现吃的特色小吃,镇宁波波糖、安顺金刺梨原汁等伴手礼也备受青睐。游客们纷纷选购,既能随时解馋,也能当作年货带给家人朋友。街头巷尾,逛吃的欢声笑语与美食的浓郁香气交织,勾勒出一幅鲜活动人的安顺新春烟火画卷。

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