潘佳本

“天冷了天麻就不长了，盖点草保温保湿，才能提高幼种存活率。”立春刚过，铜仁市德江县堰塘乡天麻种植大户吴金雄就走进树林里，翻开腐叶查看自家天麻生长情况。

吴金雄与这片林子打了多年交道，对天麻种植的门道了然于心。去年，她脚下这片林下仿野生种植基地产出鲜天麻近5万斤，通过线下线上同步售卖，综合产值突破350万元。

“今年计划将规模扩大至3万多平方米。”吴金雄说，天麻不愁销路，让她有信心把产业做得更大。

山上种植忙，山下加工热。德江经济开发区的红品天麻产业发展有限公司厂房里，三条智能化生产线正满负荷运转。经过清洗、切片、冻干处理的德江天麻，在这里被加工成天麻粉、即食含片和保健饮品，通过电商平台发往全国各地。

产业链的延伸，让天麻从土里的“泥疙瘩”，变成了百姓口袋里的“活钱”。外出打工的年轻人返乡后，在家门口的天麻加工厂当起技术工人。“每月能拿4000多元，比在外面漂泊强多了，还能照顾家里。”工人张林说。

目前，德江县种植天麻面积稳定在100万平方米以上，产量2500余吨，产值近6亿元，天麻产品从单一干品发展到天麻酒、天麻面条、天麻饮品等系列产品，全县从事天麻产业的农户超过2万户，户均年增收可达1.2万元以上。

德江天麻的“增值之旅”，是贵州将山地特色转化为富民产业的一个生动切片。近年来，贵州聚焦农民增收这一目标，坚持“抓两头带中间”的工作方法，一头抓特色产业培育，一头抓农民技能提升，通过全产业链发展带动广大农户增收致富。通过大力培育龙头企业、农民专业合作社等新型经营主体，完善利益联结机制，让农民在全产业链各环节都能获得实实在在的收益。

目前，全省已培育国家级农业龙头企业62家，建成13个国家现代农业产业园和65个产业强镇，遵义朝天椒、关岭黄牛等14个“贵字号”品牌入选全国农业品牌精品，贵州辣椒、刺梨、李子等种植规模居全国第一，茶叶、中药材、猕猴桃种植规模位列全国前三，山地特色农业的质量效益和市场竞争力不断提升。