贵州日报天眼新闻记者 何欣

1月22日，午后阳光照进贵阳市南明区曹状元街，洒在吾界咖啡5.0店玻璃窗上。主理人强华的身后是世界各产区的咖啡豆墙，她说：“这里不止是咖啡馆。”

12年前，强华在贵阳开始她的咖啡旅程，亲历了这座城市从零星小店到“咖啡之城”的演变。新店落户曹状元街，被她视为一次特别的选择：“来到‘状元城’就要喝‘状元咖啡’。”

店内空间明亮开阔，货架上陈列着融有贵州元素的咖啡器具与本土烘焙豆，像一个咖啡超市，顾客可以喝，也可以带走一份“贵阳新伴手礼”。

“一杯咖啡，可以成为认识贵州的味觉线索。”强华最引以为傲的是那款融汇木姜子、威宁苹果与金沙桑葚的“夜郎国”创意咖啡，以及为呼应状元文化主推的“花魁”单品。

上下两层、室内外连通的店内设计，让该店容纳了各式相遇：工作的年轻人、休闲的家庭、好奇的游客。她计划将烘焙工坊与咖啡学院的功能融入店内空间，继续举办课程、杯测与沙龙。过去6年，她邀请了全国200多家咖啡馆主理人来贵阳交流：“咖啡馆是城市公共生活的延伸。”