本报讯(记者 谌思宇)近日,在毕节市织金县思源实验学校灯火通明的学校食堂里,教师吴斌正在库房验收供货商送来的校园餐食材。他用的电子秤另一端,连着我省新投入使用的贵州省校园餐安全智慧监管平台。从供应商资质核验、配送订单管理、学校用餐规范执行到资金流向追踪,在此平台都实现了一站式动态监管。
据悉,该平台由贵州大数据集团自主研发,以校园餐安全为核心,构建起覆盖食安监管、资金监管、供应链监管、膳食营养监管、明厨亮灶实时监控在内的“五维一体”智慧监管体系,直击校园餐监管痛点,给出科学解决方案。
“只需扫描全市纳入系统的校园餐安全动态,就可以看到各中小学食堂是否存在餐厨人员健康证过期、食品检测报告缺失等,甚至通过带AI视觉识别功能的摄像头,库房是否存在鼠患都可以掌握。”在黔西市教育局,工作人员李琛在办公室便可“一键”精准巡查全市校园餐可能存在的隐患。
据贵州大数据集团技术产品部副总经理刘黔龙介绍,平台围绕资金监管、食品安全监管等8项重点监管事项,开发了284项功能。平台通过打通学校、家长、配送商、监管部门四方主体,已形成“监管部门—学校—家长”共治体系,校园餐专项资金使用情况更是实现全程透明。
目前,平台已覆盖黔西市、织金县等地380余所幼儿园、中小学,预计2026年上半年将覆盖全省超万所学校。



