本报讯（记者 杜延卿）“紫云红心薯，蒸食粉糯、煮食清甜，烤制时蜜香四溢。”1月23日，安顺市紫云自治县白石岩乡直播间里，弹幕随着主播的推介滚动不息。村经济发展有限公司负责人王应江介绍，1月1日以来，线上订单突破1万单，日均销量3000斤，复购率达70%。

这场“云上热销”正是紫云“北种南养”产业布局中，北部特色种植蓬勃发展的生动缩影。自2015年引种以来，红心红薯已成为白石岩乡支柱产业，全乡种植面积5000余亩，400余户农户参与，亩产稳定在2000斤以上，亩产值超过6000元。该乡还推行薯粮、薯菜轮作模式，种植、加工、销售全链条提供800多个固定岗位，每年发放务工工资超500万元。

与北部相映生辉的是南部养殖产业。在格凸河镇二关村生态鲈鱼基地，百余个蓝色圆池整齐排列，养殖技术员宋元兵轻点屏幕，水温、pH值、溶氧量等数据实时更新：“这套智能监测系统预设安全阈值，从水质调控到饲料投放全程精准可控。”该基地自2023年10月投产以来，已销售水产品超100万斤，销售收入逾1500万元，产品远销川渝。

如今，紫云养殖业持续扩容，生态鸡年出栏880万羽，产值近4.5亿元；建成全省规模最大的陆基设施养鱼基地与漂浮式内循环槽养鱼基地，年出栏商品鱼300万斤。

南北产业齐头并进，源于当地科学布局。紫云坚持“双园化”思路，立足“北种南养”产业布局，农业产业持续提质增效。农林牧渔业总产值年均增长6.9%，粮食产量长期稳定在12万吨以上，精品水果种植面积突破16万亩，红心红薯获评“全国名特优新农产品”。