贵州日报天眼新闻记者 吴传娟

常玉：赫章腊味里有乡愁，还有致富的喜悦。

“贵阳、广州的订单赶紧核对，北京那笔400万元的大单可不能耽误。”1月24日，毕节市赫章县农特产品开发有限公司的仓库里，负责人常玉看着仓库里堆成小山的包裹，嘴角忍不住上扬，“今年第一个月，公司的可乐猪腊味订单就突破了500万元。”

几年前，赫章品质上乘的可乐猪腊肉、香肠，因销路不畅“养在深闺人未识”。常玉暗下决心：一定要让这口带着乡愁和松枝核桃味的腊味，走出赫章，走向更大的市场。

自此，从家门口的产销对接会，到全省的区域农展会，再到人山人海的全国农交会，哪里有推介的机会，哪里就有常玉的身影。

有人嫌路途远、运费高，她就琢磨着优化包装和物流；有人担心产品口碑不稳定，她就带头建立标准化生产流程，从选料到熏制，每个环节都严格把关。

认可越来越多，客商们尝过腊味后，纷纷签下订单；吃过的顾客成了“铁杆回头客”，还主动帮着宣传。口碑一点点积攒，订单也越来越多。

“去年腊肉和香肠的销售额就突破了1000万元。”说起这份成绩，常玉眼里闪着光。今年，常玉已经把目光投向了海外，正忙着申报出口资质，计划将这份带着深山烟火气的美味，卖到东南亚。