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一杯咖啡与山水相逢

万峰林景区咖啡馆一隅。 贵州日报天眼新闻记者 唐波 摄

贵州日报天眼新闻记者 唐波

冬至日,平流雾穿梭于黔西南州兴义市万峰林的山野间,纳灰河载着细碎的晨光,八卦田旁的水车吱呀转动,将湿润的空气送向岸边的玻璃窗。推开峰兮·河畔咖啡馆木门,咖啡师已磨好当天的第一份豆子,香气在晨风中漫开很远。

“你看那片云,正往将军峰的方向飘。”店长贾云擦着咖啡杯,落地窗外,青黛色的山峦、白墙青瓦的村庄框成流动的景致。

上午9点刚过,骑行爱好者李哲推门而入,熟练地走上二楼的露台落座,“每次骑到八卦田都要在这儿歇脚,坐在这里喝杯冰美式,抬头是连绵的峰峦,低头是杯里的云影,比在城市里舒服。”

“最近高铁通车了,游客比往年冬天多了不少。”贾云热情地招呼进门的客人,手上整理着桌面的布艺杯垫——本地布依族手艺人的作品,针脚里藏着山野的温度。

当阳光穿过门前大榕树的枝叶,在地面投下斑驳的光影,游客王女士用手机记录咖啡拉花的过程,奶泡在咖啡液上形成小小的山峰形状。她啜了一口抹茶芝士拿铁:“实景比视频里更动人。咖啡的香气、远处牛铃的叮当声,连空气都是温柔的。”

漫步万峰林,咖啡香可以来自半山腰、山顶,也可以在峰林间、民宿里,游客能够在不同角度欣赏别样的万峰林,品味不同的咖啡。

“有客人说这里是‘精神避难所’,其实我们只是把山水搬进了咖啡馆。”乘着闲暇,忙了一天的贾云给自己做了一杯dirty咖啡。在她看来,美好的时光就是在山水之间,捧上一杯热咖啡,看云卷云舒,等日升日落,把山川喝进心里,让惬意留在舌尖。

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