贵州日报天眼新闻记者 曾田
12月4日,七星关区欣扬农业科技发展有限公司的生产车间里,自立袋刺梨饮料生产线高速运转,刚下线的饮料整齐码放在包装车间门前。
该公司副总经理陈义介绍,这里每天生产数万瓶刺梨饮品,实现年产800余万瓶的产能,去年销售额突破5000万元,今年预计可达6000万元以上。
“科技是刺梨从野果变身‘金果’的关键。”陈义表示。自2011年成立以来,欣扬农业深耕“科技赋能、全链增值”路径,建成1.2万亩标准化种植基地,与中山大学、贵州大学等高校联合选育“贵农5号”等优良品种,通过低温真空浓缩、冷冻干燥等技术,将刺梨VC保留率提升至92%,开发出原浆、冻干、果脯等30余款产品。一期50亩厂区内的4条生产线,年消耗刺梨鲜果3万吨以上。
企业发展,老乡也受益。公司联合8个乡镇21个村集体成立合作社,带动3200余户农户增收3100万元。加工厂与种植基地常年提供500余个岗位,人均月工资3500元以上,技术岗可达8000元。村民以土地入股,还能拿“保底租金+二次分红”,去年村集体分红超过200万元。
近年来,毕节市将刺梨列为主导产业,种植面积突破30万亩,挂果面积超14万亩,年产鲜果约2.5万吨,同时做好精深加工,让深山野果变成热销饮品,赋予刺梨“新身价”,更通过电商直播走向全国。



