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新农人的新“参”活

贵州日报天眼新闻记者 向淳

冬日本是农闲时节,遵义市道真自治县的中药材种植户、加工企业却一刻不得闲。在阳溪镇四坪村,每天一大早,老谭和小谭经营的加工厂就已经亮起暖黄色的灯光。

父亲老谭名叫谭登会,儿子小谭名叫谭进,父子俩经手的中药材,产值最高的是玄参。两人踱步车间内,谭进弯腰捧起一把烘干多时的玄参,轻轻一嗅,特有的苦香扑鼻而来——这是始终萦绕他心头的“乡土味道”。

正是这一抹药香牵引,2022年冬天,这个“90后”白领做出了人生中的一个重要抉择:放下高级写字楼里的光鲜亮丽,离开昆明回到家乡接手父亲谭登会的中药材事业。

“黔北药库”道真,是贵州高原北部的净土,汇聚着600多种中药材,中药材产业逐渐形成规模化发展的良好态势。目前,道真全县有党参1万余亩、玄参6000多亩,“双参”产业年产值上亿元。

谭登会是道真有名的“中药材大王”,是全县最早一批专门从事玄参等中药材收购的能人之一,他创办的道真自治县好未来中药材产销专业合作社,在阳溪镇四坪村开设集加工、仓储于一体的生产基地。儿子归来,谭登会喜出望外,立即大展拳脚增加了收购量。

最初的日子,谭进每天跟着父亲走村下田收药材,一筐筐玄参、天麻等从地里装车运回加工厂,他的手掌磨出了水泡,又渐渐结成厚茧。“从田里开始学起,才能真正懂得农民的不易。”谭进记忆犹新。

年轻人扎根希望的田野,改变在悄然发生。老谭经营的合作社,过去一直以手工加工和代销为主,利润相对较低。谭进回来后,力主耗资上百万元引进加工设备。

“手工加工成本高,市场一波动就亏本。”谭进身后的中药材烘干机,是2023年购入的,一次烘干8000斤鲜玄参,只需72小时。而在以前,至少要个把月时间。

最初,合作社的“老把式”们对谭进这个“大学生老板”将信将疑,看到越来越多的中药材切片整齐地装箱发往全国各地,纷纷竖起大拇指:“这小子,真有办法。”

如今,合作社不仅精耕细作100多亩自有基地,谭家父子还每年收购玄参,年收购量占全县总产量的三分之二,销往江苏、安徽、河北等市场。去年,玄参、天麻、杜仲、黄柏等全年总销售额突破千万元。

“我们不只是做买卖,更是和农户一起成长,在农户和市场之间搭建‘桥梁’。”谭进说,合作社向农户提供种子、技术,高于市场价保底收购,让药农种得放心。

在谭进的手机里,存着30多位经销商的电话,谁家需要什么药材,哪种药材收益高,他都一清二楚。

每逢夕阳西下,望着满载药材的货车缓缓驶出山村,谭进似乎看到了脚下这片土地未来的路。身为返乡大学生,他不仅是“农二代”,更是“新农人”,在他的规划里,注册商标、打造品牌是下一步的重点。这片黔北的青山绿水间,一个新农人的新“参”活,正伴着药香静静绽放。

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