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耐寒蔬菜正当季

在双龙镇水潮社区蔬菜种植基地,务工群众在给红莴笋除草。 贵州日报天眼新闻记者 周阳 摄

贵州日报天眼新闻记者 周阳

初冬时节,在平均海拔2200米的毕节市威宁自治县,对于双龙镇水潮社区居民陶琴来说,这个冬天有点儿忙。

11月13日,水潮社区蔬菜基地里,1500亩雪里蕻长势喜人。陶琴和同伴们穿梭在菜畦间,手脚麻利地采收,“自家地里没农活了,就来基地务工,一天100块钱,很划算。”每天跟她一样在基地里务工的就有50多人。

在基地旁的集中装车点,一筐筐分拣好的雪里蕻陆续装车,准备发往上海、浙江、江苏等市场。贵州牧野之歌农业发展有限公司负责人陈顺红说,“现在的销售价格在600元左右一吨,粗加工后在3000元左右一吨。”

为何威宁种出来的雪里蕻不愁销路?“道理很简单,找准气候变化,选对蔬菜品种。”谈及冬季蔬菜畅销的诀窍,陈顺红得意地说,“这里海拔高,昼夜温差大,有效减缓雪里蕻生长速度,使得其营养物质得以充分积累,口感格外脆嫩。同时,低温的环境,自然抑制多种病虫害发生,使得这里的雪里蕻种植几乎无需使用农药,品质更加天然、安全。”

同样看重当地独特的地理、气候优势,贵州蔬菜集团农业科技发展有限公司也选择进驻水潮社区,连片发展蔬菜种植。

“特别是在冬天,我们选取红菜薹、红莴笋等经济价值高、耐寒的蔬菜种植,让土地生产一年三季不断茬,群众在家门口稳定增收。”贵州农发集团威宁基地工作人员说。

近年来,威宁以市场为导向,充分发挥资源优势,积极调整蔬菜种植品类,全力推进冬季时令蔬菜种植,将曾经的“冬闲田”转换成“增收田”。

“今年冬天,我们积极推进‘冬闲不闲’行动,通过温室大棚与露天基地结合,因地制宜谋划种植特色蔬菜4.5万亩,目前种植进度已超过80%。”威宁自治县农业农村局(乡村振兴局)党组书记、局长钱力铫说,下一步,农业部门还将积极优化蔬菜品种结构、落实产业奖补政策、强化技术指导服务,引导群众走农业高质、高效发展之路,推动农业发展由“春种秋收”变“四季丰收”。

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