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本报讯（记者 匡奇燃）10月31日，黔西南州册亨县坡妹镇第二届“姜王”大赛举行，吸引521名姜农参赛，评选出多个奖项，线上直播售出21吨小黄姜。岜达村姜农吴光泉凭借一块9.74斤的优质小黄姜夺得“姜王”称号。
坡妹小黄姜以色泽质细、味美汁丰闻名，姜酚、姜辣素含量高于普通生姜。目前，坡妹镇通过“党支部＋合作社＋农户”方式，由18户种植大户引领，带动14个村1447户种植生姜5000余亩，今年总产量超1.25万吨。
