贵州日报天眼新闻记者 左国辉

10月26日，在黔西南州普安县城最繁华的劳动街，一家主打武侠风的新茶饮旗舰店正式亮相。这家名叫“独钓一叶”的茶饮店装修时尚，透着浓浓的传统武侠古风，吸引路人驻足。店内现做的茶饮新品琳琅满目，“独钓一叶”系列就有独冠群芳、红炉点雪、四球古韵、逍遥子、糖拜拜等。

普安县茶资源禀赋得天独厚，孕育了中华文化名茶“普安红”和“可以喝的活化石”四球古茶。近年来，该县寻求茶产业发展新机遇，普安红集团推出“一红两叶”品牌运营新模式，快速跑上新茶饮新茶食的新赛道。

当天，在来自黑龙江、陕西、江西以及省内数十经销商和贵州省茶叶协会、贵州茶文化研究会、贵州绿茶品牌发展促进会的见证下，“独钓一叶”普安形象店一推出即吸引业界目光。

据普安红集团董事长罗绍江介绍，“一红两叶”品牌运营模式，其中“一红”是作为品牌引领的中华文化名茶“普安红”，“两叶”是代表新茶饮的“独钓一叶”和代表新茶食的“清风拂叶”，新老业态和新老产品互动互促互补。

“这些新茶饮都是用产自普安大山中的原生态顶级茶叶作为原料，有四球古茶、普安红茶等，加上贵州的新鲜牛奶和蔗糖调制而成，没有添加任何香精、防腐剂，没有科技狠活。”罗绍江说，消费者可以现场观看制作，还可把原料配料买回家自己做。

“茶香馥郁，滋味悠长。武侠风传递的文化独特，新茶饮体现的口感独特。”中国茶叶流通协会副会长、大发国际集团董事局主席、普安红黑龙江运营中心负责人周敏品尝“独钓一叶”系列产品后，表示要将“一红两叶”模式尽快落地黑龙江，并尽快引进到俄罗斯市场。

在现场，不少消费者拿着新茶饮到武侠风壁画下打卡，还品尝了“清风拂叶”系列新茶食。擂茶汤圆，满是布依族风情和茶的自然滋味；茶味特色奶皮子酸奶，把茶和酸奶完美结合；红茶晶冻颜色茶红晶莹剔透。

罗绍江介绍，“独钓一叶”品牌在试营业中贡献了整体茶饮业务销售额的60%，吸引25至35岁年轻客群，其中女性消费者占比达70%。

在“独钓一叶”普安形象店营业当天，普安红经销商童芳从乌兰巴托发来视频，表达了尽快把“一红两叶”引进到蒙古国的迫切愿望。