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这哪里是茶园,分明是绿色海洋

学生跟着制茶师傅学习制茶。

贵州日报天眼新闻记者 王雨 摄影报道

“这哪里是茶园,分明是绿色海洋!”遵义市湄潭县茶城小学的谢恩琪站在湄潭永兴万亩茶海,望着绵延起伏的绿浪,忍不住张开双臂。

10月1日的湄潭,茶山依旧苍翠如海。晨雾未散,一群少年已走进这片茶海,在采茶制茶的实践中,感受劳动的馈赠。

湄潭协育中学学生印嫣然轻轻托起枝头,阳光穿透薄雾为“一芽一叶”镀上金光。她发现,茶叶在风中微微颤动,宛如含羞的精灵。

“这就是我们贵州的干净茶。”杨胜雪老师的声音随茶香飘来。孩子们俯身细看,每一片茶叶都晶莹透绿。智能监测设备静立茶垄间,如同“智慧大脑”,实时采集着光照、湿度、土壤墒情等数据,守护生态标准。

那边,一场别开生面的采茶比赛正在进行。张杰与谢恩阳按照谭燕老师的示范,专注采摘“一芽一叶”,在比拼中体会匠心。

制茶工坊内,茶青正经历蜕变。杀青锅前,印嫣然将鲜叶投入锅中,蒸汽腾起,草木清香弥漫。“手腕要这样旋转。”制茶师傅手把手教她感受温度与力道的精妙配合。传统制茶技艺与现代品控技术在此交融,摊青、杀青、理条、整形等20多道工序,层层把关,只为一杯洁净好茶。

当最后一缕水汽从烘干机中消散,醇厚茶香充盈整个工坊。同学们围坐品茗,凝视着自己亲手制作的茶叶在杯中舒展。印嫣然轻嗅茶香:“你们闻,这香气里藏着整座茶山的故事。”

“这片茶叶让我看到了土地的另一种模样。”谢恩阳在日记本上认真写道。他记得杨老师说过,湄潭的数字化智慧茶园管理系统,从天空到地下的全方位管理,让茶叶生来便符合国际有机标准。

夕阳西下,茶海披上金辉,远山如黛,茶浪如歌。这一片绿叶,不仅承载着自然的馈赠,更映照出传统农业与现代科技的融合之路。少年们在这里,读懂了家乡的味道,也看到了家乡茶走向世界的故事。

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