贵州日报天眼新闻记者 胡晓梅 程洁 周麟宇 摄影报道

清晨的阳光洒在贵阳市观山湖区福华集生活集市上，白金沙在摊位前架起一口锅，热气腾腾的水雾中，他熟练地下着面条。“先尝后买，免得扯拐！”他洪亮的吆喝声穿过熙熙攘攘人群，引得不少人驻足。

碱面、荞麦面、苦荞面在沸水中翻滚，散发出淡淡的谷香。白金沙舀起一勺辣椒水，浇在刚煮好的面上，递给等候在摊前的陈奏恺。

“我来好几次都没看到你。”84岁的陈奏恺接过面条，脸上露出笑意，背上那个略显陈旧的布包随着他的动作轻轻晃动。他从云岩区坐了半小时公交专程赶来，只为给患有糖尿病的老伴买新鲜苦荞面。“这苦荞面适合糖尿病人吃。”

这样的场景，每逢周二、四、六、日的赶集日，都会在福华集上演。白金沙和媳妇负责跑市场，他们家里在毕节威宁的村子里有个面条加工厂。“我们卖的面条不超过1个月，这一天下来能卖出四五百斤。”

如今的福华集，已成为这座城市的一处温暖地标。300多个商铺摊位井然有序，从花鸟鱼虫到文玩字画，从农特产品到美食小吃，琳琅满目。

不远处，红华新天地集市同样人声鼎沸，250个固定摊位外加流动推车，满足着周边上万居民的日常需求。

随着贵阳积极推进农贸市场特色化建设，这样的集市如雨后春笋般涌现，乌当区新添寨花卉市场的集市上，叫卖声此起彼伏；观山湖区悦然广场的五彩商业集市，小吃香气四溢；南明区筑城广场的止庐市集，蜡染和刺绣精美繁复。

在人们看来，繁华都市里，传统的赶集文化俨然回归。

做了10年线上电商后主动转到福华集的聂茵有些心得，“赶集是大家对鲜活烟火气的渴望，对真实人际连接的期盼。”她的摊位上摆放着但家碗耳糕、贵顺成洗沙酥等贵州特色美食，还定制了印有贵州景点的礼袋。

“线上采购不能完全满足消费者的需求，酸甜香辣只有自己尝了才知道。”福华集负责人补充道，“现在很多人回归线下消费，更愿意来走一走，尝一尝。”

谁能想到，如今热闹非凡的福华集，曾经是一块被遗忘的角落。这片土地曾因长期闲置而垃圾遍地，严重影响周边居民生活。

转机来自2022年初。在“整脏治乱”的背景下，相关公司按照贵阳市“一圈两场三改”的工作要求，开始对地块进行整治。

“最初计划打造一个集贸市场，完善15分钟生活圈。”福华集负责人回忆。随着消费者对各类商品需求的显现，赶集也从最初的周六逐步发展到一周四场，并且管理和运营更加规范。同时，还为周边学校家长及市民提供一小时内免费停车服务。

红华新天地集市的兴起也有着一段故事。这处长期闲置的商业体，由商户和职工自发组织经营活动。由于物美价廉，前来赶集的市民越来越多，但也带来了占道经营、环境卫生等问题。

“集市虽然带来了问题，但大家也习惯了它带来的便利。”观山湖区长岭街道新阳关社区党支部书记杜伟说，在闹市区出现如此大规模的集市，如何平衡各方利益，考验着基层的执政能力。

经过多方协商，长岭街道将赶集时间调整至每周六，并协调多个部门进行规范管理，让这个自发形成的集市得以健康有序发展。

福华集目前带动近500户家庭1000余人就业，提供了一个良好的就业创业平台，还设置“惠民摊位”，传递着时代的温度。

这两天，福华集正忙着筹备国庆期间的活动——节假日天天赶集，不收取任何费用，还将在文化活动中心开展双节同庆活动。

“现在大环境很艰难，但我们一起往前走就有力量。”福华集负责人说。

其实，集市哪只是个买卖东西的地方？它更像社区的客厅，是连接人与人的桥。在这里，白金沙用一碗碗热面递出诚意，陈奏恺为老伴挑着放心的苦荞面，聂茵用特色小吃讲着贵州的故事。快节奏的日子里，人们总需要这样一个地方，放慢脚步，闻闻食物的香，听听吆喝声，和摊主聊两句，尝一口刚出锅的小吃——这份真实又温暖的人间烟火，就是赶集回归生活的意义。