中本报讯（记者 尹洁）近日，“一抹青绿·百味共生——贵州抹茶×中外地域美食创意共享会”在铜仁市江口县举行，来自中国、意大利、刚果（布）和克罗地亚的4位厨师，以贵州抹茶为核心，融合本土特色食材与烹饪技艺，创作出一系列令人耳目一新的“抹茶+美食”作品 ，开启一场味蕾盛宴。

在共享会上，中国主厨汤昀鹏推出抹茶云腿月饼、抹茶巧克力以及抹茶绿豆月饼3款融合作品；意大利主厨Simone制作了抹茶提拉米苏与抹茶酱配香煎三文鱼；刚果（布）主厨Jefferson以“抹茶酱+烤鸡腿”诠释茶韵与香料的交融；克罗地亚主厨Alan则带来抹茶细面配炖牛肉，展现抹茶与地中海健康饮食理念的契合。贵州抹茶的优异品质与文化价值得到中外厨师一致认可与称赞。本次活动不仅展现抹茶在甜品、主食、酱料等多领域的创新应用，更推动中外美食的交流。