贵州日报天眼新闻记者 杨学安
9月9日,在第十四届中国(贵州)国际酒类博览会上,潘诺酒庄中国代表处代表佳博接受记者采访,分享了他在中国市场的酒类经营经验,以及通过酒博会观察到的中欧酒文化差异。
作为长期生活在中国的外国酒商,佳博对中欧酒文化有独到理解。“多年扎根中国,酒博会已成年度必访,相比以前,市场环境有些变化,但酒博会依然是中国最重要的酒类展会之一。”佳博表示。
“中国有些酒非常烈,达到53度以上,而欧洲顾客更喜欢轻酒,比如11度的甜葡萄酒。”谈到中欧饮酒文化差异,佳博觉得中国消费者偏好通过饮酒进行社交交流,而欧洲更多强调风味和搭配。佳博说,“每个国家都有不同的文化,自然也会有不同的饮酒方式。在中国,酱香白酒已经成为人们生活的一部分,酱香白酒想进入海外市场,可能需要作一定的本土化调整。”
对于未来市场,佳博认为中国潜力巨大,他希望通过推广甜葡萄酒和轻酒,将中欧饮酒文化逐步拉近,让更多消费者尝试并接受不同风格的欧洲酒。



