贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇

“有了新技术，今年丰收已成定局！”9月5日，在六盘水市水城区米箩镇草果村拾得果园，负责人张军信心满满地说。作为当地首批参与猕猴桃“吨产园”建设的农户，通过运用东西部协作技术培训掌握的疏果控产技术，果园实现了单产与效益双提升——今年总产量预计达40吨，可实现销售收入48万元。

而在1000公里之外的中山市，来自六盘水的猕猴桃样本接受糖度检测。中山市派出的农业专家团队带来的标准体系，不仅让凉都猕猴桃成为贵州省首个通过国家标准委员会备案的市级地方标准产品，更推动其成为粤港澳大湾区商超的爆款。

自2021年结对帮扶以来，两地以“凉都三宝”——刺梨、水城春茶、猕猴桃为核心，构建起“生产—加工—销售”全产业链协作模式。在中山市3.8亿元协作资金支持下，六盘水建成高标准猕猴桃“吨产园”6万亩、刺梨“千斤园”26.8万亩、茶叶“万元田”3万亩。

在水城区野钟乡刺梨基地，刚采摘的刺梨被迅速运往贵州初好农业科技开发有限公司。依托粤黔东西部协作专项资金1000万元升级的现代化生产线，刺梨在24小时内就能完成清洗、压榨、过滤等23道精密工序，变成优质刺梨原浆，随后将在48小时内运至大湾区商超。

在两地协作的版图上，类似的场景在多个领域可见。中山市专家团队不仅协助制定了《六盘水市猕猴桃生产技术标准体系》等19项地方标准，还将大湾区成熟的冷链分选技术引入当地；在市场拓展方面，两地通过共建的2570亩直采直供基地和“贵粤荟·中山馆”等农特产品展销平台，助力六盘水特色农产品深耕大湾区市场。