本报讯（记者 安慧芳 通讯员 任俊旭）“‘电酿酒’后，不仅成本降低了一半，酒质也更加稳定了。”6月19日，走进铜仁市石阡县白沙镇强村富民酒厂，热气蒸腾，酒香扑鼻，酒厂负责人廖林对“电酿酒”赞不绝口。

去年，白沙镇瞄准市场需求，成立集体经济组织白沙镇强村富民酒厂，以“公司+工坊+农户”生产方式壮大集体经济、助农增收。起初，酒厂采用传统用煤酿酒，出酒效益和品质大大受限，带动和示范作用不强。今年4月，南方电网铜仁石阡供电局白沙供电所在走访中，得知此情况后，主动与酒厂对接，利用业扩延伸项目，免费为酒厂架设供电线路、安装变压器、电表等，大大提升了酒厂供电能力。

“建厂的时候也考虑过‘电酿酒’，但因为当时电力线路线径小、变压器容量小等，满足不了生产用电需求。”廖林说，用‘电酿酒’后，不仅产能大大提升，而且每斤酒的酿造成本也下降了一半。

据悉，该酒厂自投产以来，已产出白酒5万余斤，省内外销售代理点50余个。石阡供电局相关负责人表示，将继续做好“电管家”电力服务工作，加大宣传使用绿色能源“电酿酒”“电制茶”“电烤烟”等，促进农业高质高效，全力为地方经济发展提供坚强电力服务。