贵州日报天眼新闻记者 李丽 李卓檬
5月4日清晨,雷公山还浸在晨雾里,黔东南州雷山县望丰村的茶园就开始热闹起来。
60岁的村民杨世兰将白色的帽子掖了掖,竹篓往肩头一搭,踩着沾满露水的石阶往茶山走。
“今早的芽头肯定水灵。”她笑着说。欢快的声音,惊起几只在茶树间觅食的山雀。
山上,一垄垄茶树像绿色的绸带蜿蜒山间。“从3月下旬开始,茶树芽头就冒头了。”杨世兰用布满老茧的手拨开嫩绿的茶枝,竹篓里的茶芽还沾着晨露,“我家种了10亩茶,有芽头饱满的福鼎大白,也有香气清冽的龙井43号。”她捏起一枚两叶一芯的嫩芽展示,“这种鲜嫩的茶芽能卖到15元一斤。”
“这个时节茶芽长得快,得抓紧采。”杨世兰的手指在茶枝间灵活翻飞,动作娴熟又利落,不一会就采了大半篓。“最近每天能采20多斤,算下来能挣300元到400元。”
像杨世兰一样,在茶山赚到钱的村民不在少数。他们每天采完就送去村里的合作社或者茶企,钱当天就能拿到手。
“我们公司根据茶叶品种和品质,收购价约在20元至60元之间。每天基本都要收购和加工上百斤的茶叶。每年从3月开始采茶,一直可采到7月初。”雷山县春雪茶业有限责任公司负责人杨志勇介绍。
望丰乡围绕“一叶茶”特色产业,在茶园精细耕作上下足功夫,全面提升茶青下树率。全乡茶园种植面积2.8万亩,培育茶叶专业合作社5家、茶叶初级加工厂12家,带动茶叶年综合产值2.2亿元。
在雷山县另一头的大塘镇也耶村,茶叶种植大户余国武同样迎来好收成。“我家种了60亩茶树,从3月开采,今年的茶芽肥壮,品质比去年好。今天有16个人采茶。天气热的时候,发出的茶芽多,会增加到40人左右。目前,我家茶园已采了差不多1.2万斤。”余国武说。
也耶村地处雷公山腹地,海拔在800米至1000米之间,气候适宜,土壤肥沃,常年云雾缭绕。得天独厚的自然条件孕育出了“翡翠绿、嫩栗香”的高山茶特色,雷山县每年下树的头茬春茶也出自这个村。
近年来,雷山县立足生态优势,将茶产业作为乡村全面振兴的支柱产业来培育。通过“企业+合作社+农户”的方式,整合分散茶园,建设标准化种植基地,推广绿色防控技术,让茶产业焕发勃勃生机。如今,该县有茶园16万亩,已形成以绿茶为主,白茶、红茶等多品类发展的产业格局,培育出“雷山银球茶”“雷公山茶”等知名品牌。今年以来,雷山县可采摘面积14万亩,组织群众参与茶青采摘约13.5万人次。
为保障茶叶生产,雷山县多部门联动。农业农村部门及时与人社部门沟通对接,在春茶采摘季,开展双手采茶技术、茶树管护培训,有效提升春茶采收效率;金融机构开辟绿色通道,为茶企和茶农解决资金难题;交通部门对通往茶园的道路进行修缮,保障运输畅通……一系列举措为春茶生产按下“加速键”。据统计,茶产业带动1.7万户7.8万人就业增收,茶农人均年增收超过2500元。
除了采茶、制茶,该县还以茶为媒介,串联起生态研学、民俗体验的沉浸式文旅新场景。
在郎德镇,游客们不仅能体验采茶、制茶的乐趣,还能品尝地道的苗家酸汤鱼,感受独特的民族风情。“不仅要卖茶,也要卖风景。我们推出了‘茶园观光+手工制茶+民俗体验’的旅游线路,今年已接待游客上万人次。”雷山县广电旅游局局长文兴渊介绍。
站在雷公山巅俯瞰,茶园如绿色的海洋,涌动着无限生机。当前,雷山县正着力建设三产融合的茶产业发展体系,拓宽茶农增收渠道,让一缕茶香飘得更远。